Poêle à paella
POELE A PAELLA en acier poli de Diam. 26 cm à Diam. 90 cm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
6,00 € HT
Toute la cuisson
Il y a 57 produits.
Poêle à paella en acier émaillé pour induction-vitro
Description Fabriquée en tôle d'acier émaillé de grosse épaisseur, finition en bord arrondi et anses rivetées.
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A partir de
29,00 € HT
Cuiseur à riz 2-10 pers. inox
Contenance : 1.8 Litres
Puissance : 700 W
Alimentation : 230 V
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
63,00 € HT
Réchaud gaz portable
Nombre de feux : 1
Puissance : 2.0 kW
Dimensions : 340 x 280 x 120 mm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
63,00 € HT
Poêle multifonction électrique 40x30
Revêtement antiadhésif L 490 x P 310 x H 195 mm
Dimensions intérieur : L 370 x P 285 mm
Hauteur intérieure : 8 cm / env. 7,5 litres
Puissance : 1,5 kW / 230 V
Poids : 3,2 kg
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
64,00 € HT
Poêle multifonction électrique grande
Diamètres : extérieur 41 cm / intérieur 38 cm
Hauteur totale : 20 cm
Hauteur intérieure : 8 cm / env. 8 litres
Puissance : 1,5 kW / 230 V
Poids : 3,65 kg
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
64,00 € HT
Poêle à paella en acier poli
Poêle à paella en tôle d'acier poli. Le fond martelé spécial de la poêle à paella évite les déformations produites par la chaleur, ce qui lui permet de conserver sa courbure originale. Finition en bord arrondi et anses rivetées.
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A partir de
69,00 € HT
Friteuse électrique petit
Capacité : 3 Litres
Dimension : 220 x 400 x 240 mm
Dim panier : 145x240x80 mm
Puissance : 1x 2 Kw
Alimentation : MONO 230 V
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
70,00 € HT
-18,35%
Appareil à raclette quart de meule professionnel
Puissance : 500 W / 230 V
Dimensions : L 242 x P 285 x H 333 mm
Dimensions : L 242 x P 285 x H 333 mm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
89,00 € HT
109,00 €
Réchaud à induction IK20 2000W
Puissance : 2.0 kW
Alimentation : Mono 230 V
Dimensions : 285 x 340 x 64 mm
Délai de livraison : 5 à 7 jours
A partir de
90,00 € HT
Friteuse électrique Mini II
Capacité : 4 Litres
Dimension : 220 x 400 x 280 mm
Dim panier : 145x245x110 mm
Puissance : 1x 2.2 Kw
Alimentation : MONO 230 V
Dimension : 220 x 400 x 280 mm
Dim panier : 145x245x110 mm
Puissance : 1x 2.2 Kw
Alimentation : MONO 230 V
Délai de livraison : 7 jours
A partir de
90,00 € HT
Bruleur exterieur Serie T-500 mm
BRÛLEURS POUR EXTÉRIEUR Robustes, avec une plus grande chambre à gaz et plus puissants.
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A partir de
99,00 € HT
Poêle à paella acier émaillé
Description Fabriquée en tôle d'acier émaillé, finition en bord arrondi et anses rivetées.
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99,00 € HT
Brûleur gaz paella 2 anneaux
Brûleur Gaz Paella 2 Anneaux
ø brûleur 300mm
Puissance 10.37kW
Poêles ø 36-42 mm
Délai de livraison : 7 jours
A partir de
109,00 € HT
Poêle multifonction électrique 55
Diamètres : extérieur 55 cm / intérieur 50,5 cm
Hauteur totale : 21 cm
Hauteur intérieure : 5,5 cm / env. 10 litres
Puissance : 1,6 kW / 230 V
Poids : 4,75 kg
Délai de livraison : fin avril
A partir de
114,00 € HT
-27,37%
Appareil à raclette - demi meule
Puissance : 600 W / 230 V
Dimensions : L 520 x P 320 x H 310 mm
Dimensions : L 520 x P 320 x H 310 mm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
115,48 € HT
159,00 €
Bruleur exterieur Serie T-600 mm
BRÛLEURS POUR EXTÉRIEUR Robustes, avec une plus grande chambre à gaz et plus puissants.
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A partir de
119,00 € HT
Friteuse professionnelle électrique 1 cuve - 4 litres
Capacité : 4-6-8 Litres
Dimension : 3 disponibles
Dim panier : 110x200x220 mm
Puissance : de 2,5 a 3.25 Kw
Alimentation : Mono 230 V
Délai de livraison : 10 jours
A partir de
99,00 € HT
Friteuse professionnelle électrique 1 cuve - 6 litres
Capacité : 4-6-8 Litres
Dimension : 3 disponibles
Dim panier : 110x200x220 mm
Puissance : de 2,5 a 3.25 Kw
Alimentation : Mono 230 V
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
129,00 € HT
Friteuse professionnelle électrique 1 cuve - 8 litres
Capacité : 4-6-8 Litres
Dimension : 3 disponibles
Dim panier : 110x200x220 mm
Puissance : de 2,5 a 3.25 Kw
Alimentation : Mono 230 V
Délai de livraison : 10 jours
A partir de
159,00 € HT
-22,49%
Friteuse électrique 4 litres Casselin - Monophasé 230V - 4 Litres
Capacité : 4 Litres
Dimension : 220 x 400 x 315 mm
Dim panier : 140x210x125 mm
Puissance : 1x 2 Kw
Alimentation : Mono 230 V
Délai de livraison : 48 à 72h
A partir de
131,00 € HT
169,00 €
KIT Roulette pour support de four Prismafood
Kit roulettes pour support de four
Convient pour supports Prismafood
ø 100mm
Convient pour une charge de 320kg maxi
Délai de livraison : 3 semaines
A partir de
149,00 € HT
Bruleur exterieur Serie T-700 mm
BRÛLEURS POUR EXTÉRIEUR Robustes, avec une plus grande chambre à gaz et plus puissants.
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A partir de
159,00 € HT
Friteuse électrique double Mini III
Capacité : 2x4 Litres
Dimension : 400 x 400 x 280 mm
Dim panier : 145x245x110 mm
Puissance : 1x 2.2 Kw
Alimentation : MONO 230 V
Délai de livraison : 7 jours
A partir de
160,00 € HT
-24,66%
Friteuse électrique 8 litres Casselin - Monophasé 230V - 8 Litres
Capacité : 8 Litres
Dimension : 265 x 430 x 340 mm
Dim panier : 190x240x140 mm
Puissance : 1x 3.25 Kw
Alimentation : Mono 230 V
Délai de livraison : 48 à 72h
A partir de
165,00 € HT
219,00 €
Plaque à induction 3500W digitale
Puissance : 3.5 kW
Alimentation : Mono 230 V
Dimensions : 425 x 330 x 105 mm
Délai de livraison : 24-48 heures
A partir de
169,00 € HT
Grill panini électrique professionnel
1 brûleur
Puissance : 1,80 kW
Dimensions : L 290 x P 304 x H 210 mm
Alimentation : Mono 230V
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
174,17 € HT
Support de four à pizza électrique Prismafood série Basic
Support pour four à pizza électrique Prismafood
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
179,00 € HT
Bruleur interieur Serie TT-380 mm
BRÛLEURS POUR INTÉRIEUR Robustes, avec une plus grande chambre à gaz et plus puissants. Autorisés pour intérieur. Soupape de sécurité avec thermocouple intégré.
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A partir de
189,00 € HT
Réchaud gaz 1 feu vif acier
Nombre de feux : 1
Puissance :7.5 kW
Dimensions : 550 x 400 x 175 mm
Délai de livraison : 7 jours
A partir de
196,00 € HT
Friteuse professionnelle électrique 2 cuves - 2 x 4 litres
Capacité : 2x4-2x6-2x8 Litres
Dimension : 3 disponibles
Dim panier : 110x200x220 mm
Puissance : de 5 a 6.5 Kw
Alimentation : Mono 230 V
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
199,00 € HT
Friteuse professionnelle électrique 2 cuves - 2 x 6 litres
Capacité : 2x4-2x6-2x8 Litres
Dimension : 3 disponibles
Dim panier : 110x200x220 mm
Puissance : de 5 a 6.5 Kw
Alimentation : Mono 230 V
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
219,00 € HT
Friteuse professionnelle électrique 2 cuves - 2 x 8 litres
Capacité : 2x4-2x6-2x8 Litres
Dimension : 3 disponibles
Dim panier : 110x200x220 mm
Puissance : de 5 a 6.5 Kw
Alimentation : Mono 230 V
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
249,00 € HT
Support pour four à pizza à gaz Prismafood
Support pour four à pizza à gaz Prismafood
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
199,00 € HT
Réchaud à induction IK35sk 3500W
Puissance : 3.5 kW
Alimentation : Mono 230 V
Dimensions : 700 x 455 x 120 mm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
199,00 € HT
Contact grill professionnel
1 brûleurs
Puissance : 2.2 kW
Dimensions : L 410 x P 305 x H 210 mm
Alimentation : Mono 230 V
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
199,00 € HT
Gaufrier électrique professionnel simple grill
Capacité : 1 gaufres
Puissance: 1,6Kw
Alimentation : Mono 230 V
Dim. L x P x H mm : 300 x 380 x 270 mm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
205,00 € HT
Bruleur interieur Serie TT-460 mm
BRÛLEURS POUR INTÉRIEUR Robustes, avec une plus grande chambre à gaz et plus puissants. Autorisés pour intérieur. Soupape de sécurité avec thermocouple intégré.
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A partir de
209,00 € HT
Plancha gaz ACIER LAMINE 6 mm - 400 mm
Longueurs : 400, 600, 800, 1000, 1200 mm
Usage : Moyen
Alimentation : Gaz
Délai de livraison : 4 semaines
A partir de
209,00 € HT
Plancha gaz ACIER LAMINE 6 mm - 600 mm
Longueurs : 400, 600, 800, 1000, 1200 mm
Usage : Moyen
Alimentation : Gaz
Délai de livraison : 4 semaines
A partir de
279,00 € HT
Plancha gaz ACIER LAMINE 6 mm - 800 mm
Longueurs : 400, 600, 800, 1000, 1200 mm
Usage : Moyen
Alimentation : Gaz
Délai de livraison : 4 semaines
A partir de
365,00 € HT
Plancha gaz ACIER LAMINE 6 mm - 1000 mm
Longueurs : 400, 600, 800, 1000, 1200 mm
Usage : Moyen
Alimentation : Gaz
Délai de livraison : 4 semaines
A partir de
424,00 € HT
Plancha gaz ACIER LAMINE 6 mm - 1200 mm
Longueurs : 400, 600, 800, 1000, 1200 mm
Usage : Moyen
Alimentation : Gaz
Délai de livraison : 4 semaines
A partir de
516,00 € HT
Appareil à Toaster simple
Dimensions : 440x260x290 mm
Grilles : 1 grille
A partir de
209,00 € HT
Four micro-ondes 900W
Puissance micro-ondes 900W
Dimensions: 483 x 425 x 281 mm
Délai de livraison : 7 jours
A partir de
214,00 € HT
Brûleur gaz paella 3 anneaux
Brûleur Gaz Paella 3 Anneaux
ø brûleur 500mm
Convient aux poêles 42-80mm
Puissance 22.66kw
ø brûleur 500mm
Convient aux poêles 42-80mm
Puissance 22.66kw
Délai de livraison : 7 jours
A partir de
220,00 € HT
-26,54%
Friteuse électrique 2 x 4 litres Casselin - Monophasé 230V - 2x4 Litres
Capacité : 2x4 Litres
Dimension : 435 x 400 x 315 mm
Dim panier : 140x210x125 mm
Puissance : 1x 2 Kw
Alimentation : Mono 230 V
Délai de livraison : 48 à 72h
A partir de
227,00 € HT
309,00 €
Bruleur interieur Serie TT-500 mm
BRÛLEURS POUR INTÉRIEUR Robustes, avec une plus grande chambre à gaz et plus puissants. Autorisés pour intérieur. Soupape de sécurité avec thermocouple intégré.
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A partir de
229,00 € HT
Il existe une large gamme de matériels professionnels de cuisson et de maintien au chaud utilisés dans les environnements de restauration et de cuisine commerciale. Voici quelques exemples courants :
- Fours professionnels : Les fours professionnels sont conçus pour une utilisation intensive et offrent une capacité de cuisson plus grande que les fours domestiques. Ils peuvent être disponibles dans différents formats, tels que les fours à convection, les fours à vapeur, les fours mixtes (convection et vapeur), les fours à sole, etc.
- Plaques de cuisson : Les plaques de cuisson professionnelles sont disponibles en différentes tailles et configurations, y compris les plaques à gaz, les plaques électriques, les plaques à induction et les plaques vitrocéramiques. Elles offrent une puissance de cuisson élevée et une régulation précise de la chaleur.
- Friteuses professionnelles : Les friteuses professionnelles sont conçues pour une utilisation intensive dans les cuisines commerciales. Elles sont équipées de systèmes de filtration d'huile et offrent souvent des fonctionnalités avancées telles que la programmation de cycles de cuisson et le refroidissement rapide de l'huile.
- Grills et planchas : Les grills et planchas professionnels sont utilisés pour griller, saisir et cuire des aliments tels que les viandes, les poissons et les légumes. Ils sont disponibles dans différentes tailles et peuvent fonctionner au gaz, à l'électricité ou au charbon de bois.
- Cuiseurs sous vide : Les cuiseurs sous vide, également appelés thermoplongeurs, sont utilisés pour la cuisson sous vide à basse température. Ils permettent de cuire les aliments de manière uniforme et précise, en préservant les saveurs et les nutriments.
- Bain-marie : Les bains-marie professionnels sont utilisés pour maintenir les aliments au chaud avant le service. Ils consistent en une cuve remplie d'eau chaude dans laquelle des récipients contenant les aliments sont placés.
- Chauffe-plats : Les chauffe-plats professionnels sont utilisés pour maintenir les plats chauds pendant le service. Ils sont équipés de résistances chauffantes et peuvent être utilisés avec des plaques chauffantes, des lampes infrarouges ou des sources de chaleur similaires.
- Armoires de maintien au chaud : Ces armoires sont utilisées pour garder les aliments chauds pendant de longues périodes. Elles sont généralement équipées de dispositifs de contrôle de la température et de l'humidité pour préserver la qualité des aliments.
Il convient de noter que la disponibilité et les caractéristiques spécifiques de ces matériels peuvent varier en fonction des besoins et des préférences de chaque établissement de restauration.