Machines à glaçons creux professionnelles

Les glaçons creux sont en forme de doigt, avec une cavité creuse en leur centre. Cette cavité permet une plus grande zone de contact avec le liquide, et va donc permettre de refroidir plus rapidement votre boisson.

La machine à glaçons creux est idéale pour les bars, les discothèques, les restaurants, les hôtels... afin de servir des boissons fraîches à leur clientèle. Ces glaçons sont également moins compacts, et permettent de faire facilement de la glace pilée pour les cocktails.

Les appareils à glaçons creux existent fonctionnent avec un système de palette, qui ne souffrira pas d'accumulation de calcaire en cas d'eaux dures. Ces machines à fabriquer des glaçons existent à refroidissement à eau ou à air.