Gaufrier

Les moules à gaufres permettent de faire des gaufres.

Le gaufrier est très utilisé dans les snacks, restauration, boulangerie. Il est constitué de deux plaques de métal articulées, entre lesquelles la pâte est placée, puis pressée pour être cuite. La face interne des plaques, sculptées ou moulées de motifs en creux, donne à la pâtisserie son décor et sa forme. Le moule s'est appelé, au fil du temps, challe, waffier, esimouère, moule à hostie, fer à gaufre, fer à oublie, moule à gaufre, moule à gaufrette, gaufrier et gaufrier.
C'est en effet le même type d'outil qui a longtemps servi pour la fabrication des hosties, oublies, gaufres et gaufrettes.

Gaufrier électrique professionnel simple grill
Gaufrier électrique simple professionnel

Plaque de cuisson en fonte

Température 50-300°C

Support en acier inoxydable

Dimensions: 300x380x270mm
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
205,00 € HT
Gaufrier électrique professionnel double grill
Gaufrier électrique double professionnel

Plaques de cuisson en fonte

Température 50-300°C

Support en acier inoxydable

Dimensions: 630x380x270mm
Délai de livraison : 15 jours
A partir de
365,00 € HT
Gaufrier de luxe
Gaufrier de luxe Bartscher

Gaufre ronde ø170mm

Plaque en fonte avec revetement anti-adhésif

Affichage digital de la température

Dimensions: 250 x 495 x 385 mm
Délai de livraison : 7 jours
A partir de
519,00 € HT
Gaufrier électrique simple ouverture 90° Krampouz
Le gaufrier électrique simple ouverture 90° Krampouz propose une cuisson homogène des gaufres grâce à sa régulation optimale de la température de cuisson allant de 50° à 300°C. Disposant d’un fer en fonte usinée ouverture 90°, ce gaufrier électrique permettra la préparation de gaufres dorées et croustillantes. Il sera parfait pour les snacks, forains ou tout professionnel de la restauration.
Délai de livraison : 6 semaines
A partir de
732,00 € HT
-15%
Gaufrier électrique 1 fer épis
Le gaufrier électrique 1 fer épis dispose d’une surface de chauffe dotée d'un fer épis. Grâce à son bac amovible breveté, le gaufrier pro est facile à entretenir, et  fabriqué en fonte il fournit une excellente puissance calorifique et une chaleur uniforme pour des gaufres fraiches ou surgelées. Ce gaufrier électrique propose une capacité de 4 gaufres épis.
Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
782,00 € HT
920,00 €
Gaufrier électrique tournant Krampouz
Le gaufrier électrique tournant krampouz d’un fer en fonte usinée avec une résistance blindée étanche de haute qualité. Ce gaufrier électrique tournant offre une cuisson homogène des gaufres avec une régulation optimale de la température allant de 50° à 300°C. Il sera parfait pour les forains, snacks, organisateurs de manifestations ou tout professionnel de la restauration.
Délai de livraison : 6 semaines
A partir de
1 312,00 € HT