Desserte réfrigérée positive ou négative série Snack

Table de préparation réfrigérée ou de congélation profondeur Snack 600mm


Découvrez notre gamme de desserte réfrigérée tout inox, en froid positif ou négatif, profondeur 600 (dimension Snack). Vous pourrez faire votre choix parmi un grand nombre de portes, 2 à 4 portes, et avec ou sans dosseret. Ainsi vous aurez le choix de placer votre dessert réfrigérée soit en position centrale, soit adossée au mur. Les tables de préparaiton réfrigérées sont très pratique pour conserver vos ingrédients, et préparer sur une table inox vos plats, sandwichs... Disponibles en froid positif ou froid négatif, vous pourrez conserver vos ingrédients et préparations qu'ils soient frais ou surgelés. 
Les tables de préparation réfrigérée série snack répondent aux besoins des professionnels de la restauration les plus exigeants.

LE CHOIX DES PROS

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Bien choisir sa desserte réfrigérée positive ou négative série Snack

Une desserte réfrigérée est un équipement très utile pour les établissements de restauration tels que les restaurants, les hôtels, les cafés, etc. Elle permet de conserver les aliments à une température idéale pour garantir leur fraîcheur et leur sécurité alimentaire.

En ce qui concerne le choix entre une desserte réfrigérée positive ou négative, cela dépend de l'usage que vous voulez en faire :

1. Desserte réfrigérée positive : Ces équipements maintiennent les aliments à une température généralement comprise entre +2°C et +8°C. Ils sont idéaux pour conserver des aliments frais qui doivent être consommés rapidement, comme les fruits, les légumes, les produits laitiers, les plats préparés, etc.

2. Desserte réfrigérée négative : Ces appareils maintiennent les aliments à une température inférieure à 0°C, généralement entre -18°C et -24°C. Ils sont utilisés pour conserver des produits surgelés ou des aliments qui doivent être stockés pendant une longue période.

La série Snack est une ligne spécifique de dessertes réfrigérées, conçue pour les établissements qui servent des snacks ou des repas rapides. La taille, le design, les fonctionnalités peuvent varier selon le modèle. Assurez-vous de choisir un modèle qui convient à vos besoins spécifiques en termes d'espace, de capacité de stockage et de type d'aliments à conserver.

N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des doutes ou des questions.

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