La desserte réfrigérée positive centrale 2 portes snack 600 est un équipement de froid professionnel conçu pour conserver les produits alimentaires à température positive. Avec une capacité de 282 litres, elle permet de disposer d’un espace de stockage réfrigéré directement accessible depuis le poste de travail.

Ce modèle dispose d'une classe énergétique A et intègre plusieurs éléments techniques pensés pour favoriser les économies d’énergie, notamment un moteur de ventilateur, un interrupteur de porte permettant l’arrêt du ventilateur de l’évaporateur à l’ouverture, ainsi qu’un système anti-condensation par tube chaud intégré dans le montant central.

Format central 2 portes

Cette desserte est en version centrale, avec une conception permettant une utilisation pratique dans un espace de préparation. Ses 2 portes donnent accès à un volume intérieur de 282 L, adapté au stockage de produits frais à proximité immédiate de la zone de travail.

Avec ses dimensions de 1360 x 700 x 860 mm, elle offre un format compact et fonctionnel pour les environnements professionnels où l’organisation de l’espace est importante.

Refroidissement positif ventilé

La desserte fonctionne avec un système de refroidissement ventilé. Ce système permet de maintenir une température intérieure comprise entre -2°C et +10°C.

Le froid ventilé participe à une meilleure circulation de l’air à l’intérieur de l’appareil, afin de conserver les produits dans une plage de température adaptée au stockage positif.

Classe énergétique A

Cette desserte appartient à une classe énergétique A. Elle intègre des composants spécifiques destinés à améliorer l’efficacité énergétique de l’appareil.

Le moteur de ventilateur contribue aux économies d’énergie. 

Interrupteur de porte avec arrêt du ventilateur

La desserte est équipée d’un interrupteur de porte. Lorsque la porte est ouverte, le ventilateur de l’évaporateur s’arrête automatiquement.

Ce fonctionnement permet de limiter les pertes d’énergie lors de l’ouverture des portes et contribue à une utilisation plus efficace de l’appareil au quotidien.

2 étagères incluses

Le modèle est équipé de 2 étagères. Elles permettent de répartir les produits à l’intérieur de l’appareil et d’organiser le stockage sur plusieurs niveaux.

L’intérieur GN 2/1 permet également d’ajuster l’aménagement selon l’utilisation souhaitée.

Système anti-condensation par tube chaud

La desserte dispose d’un système anti-condensation avec tube chaud intégré dans le montant central. Ce système est plus économe en énergie et plus sûr qu’un chauffage électrique.

Il contribue à limiter la condensation au niveau du montant central, tout en participant à l’efficacité générale de l’appareil.

Gaz réfrigérant R290

Ce modèle utilise le gaz réfrigérant R290, destiné au fonctionnement du système de froid ventilé. Il permet à la desserte de maintenir une température positive comprise entre -2°C et +10°C, adaptée au stockage des produits frais dans un environnement professionnel.