Salamandre électrique professionnelle
Puissance : 2 kW
Salamandre 1 niveau
Il y a 13 produits.
1. Toaster :
Les toasters, également appelés grille-pain, sont des appareils électroménagers conçus spécifiquement pour griller et dorer le pain. Ils sont généralement composés de deux fentes où l'on place les tranches de pain. Lorsque le toaster est allumé, les éléments chauffants à l'intérieur sont activés, produisant de la chaleur qui grille le pain. Certains toasters sont dotés de réglages de température et de durée pour permettre une cuisson plus personnalisée.
2. Salamandre :
Une salamandre est un appareil de cuisson similaire à un gril de cuisinière, mais qui est souvent monté au plafond ou au-dessus d'une cuisinière professionnelle. Elle est principalement utilisée dans les cuisines commerciales, en particulier dans les restaurants, pour griller, gratiner et dorer les aliments. La salamandre est équipée d'un élément chauffant puissant, généralement des résistances électriques ou des brûleurs à gaz, situé en haut de l'appareil. Les aliments sont placés sur une grille ou dans des plats appropriés, puis exposés à la chaleur intense de la salamandre pour obtenir une surface croustillante ou dorée.
La principale différence entre un toaster et une salamandre réside dans leur fonctionnalité et leur utilisation. Alors que le toaster est spécifiquement conçu pour griller le pain, la salamandre est un appareil de cuisson polyvalent utilisé pour une variété d'aliments, tels que les viandes, les légumes, les plats gratinés et même les desserts.
Il convient de noter que les salamandres sont généralement plus puissantes que les toasters et peuvent atteindre des températures plus élevées. De plus, les salamandres sont souvent utilisées par des professionnels de la cuisine, tandis que les toasters sont couramment utilisés dans les foyers pour des besoins plus simples.
En résumé, les toasters sont conçus pour griller le pain, tandis que les salamandres sont des appareils polyvalents utilisés pour griller, gratiner et dorer une variété d'aliments dans les cuisines professionnelles.
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