Travail de la pâte

Découvrez notre gamme de produits pour le travail de la pâte, pâtes fraiches, pâtes à pizza, laminoir, pâte à pain, Presse à pizza à chaud, diviseuse bouleuse... Tous les produits pour faire des pâtes et pâtons réussis, à partir d'un batteur mélangeur, pétrin. Une gamme complète pour réussire toutes vos pâtes!
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Batteur mélangeur 7 Litres
Batteur mélangeur 7 Litres

Cuve : 7 litres
Puissance : 350W
Alimentation : 230V
Dimensions (L x P x H) : 425 x 240 x 425 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
Avis clients
A partir de
399,00 € HT
Formeuse pizza à froid mécanique 1 rouleau
Formeuse pizza à froid mécanique 1 rouleau ø 30 ou ø45cm
Formeuse à pizza compacte 1 rouleau
Existe en ø 30cm ou ø45cm max
Capacité : 80 / 210 Gr ou 210 /700gr
Alimentation: Monophasée 230V
Dimensions: 480/650x 335/345 x 430 mm
Nous consulter pour connaitre le délai
Avis clients
A partir de
447,00 € HT
Pétrin à pâte professionnel avec cuve fixe 10 litres
Pétrin à pâte professionnel avec cuve fixe 8 litres

Pétrin spirale 8 litres
Puissance : 450 W
Capacité maximum de farine : 3 kg
Capacité maximum de pâte : 4.5 kg
Dimensions (L x P x H) : 302 x 495 x 385 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
Avis clients
A partir de
462,00 € HT
Pétrin à pâte professionnel avec cuve fixe
Pétrin à pâte professionnel avec cuve fixe 10 litres

Pétrin spirale 10 litres
Puissance : 650 W
Capacité maximum de farine : 4 kg
Capacité maximum de pâte : 6 kg
Dimensions (L x P x H) : 300 x 610 x 630 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
580,00 € HT
Batteur mélangeur 10 Litres
Batteur mélangeur 10 Litres

Cuve : 10 litres
Puissance : 550W
Alimentation : 230V
Dimensions (L x P x H) : 366 x 450 x 606 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
Avis clients
A partir de
590,00 € HT
Batteur mélangeur 20 Litres
Batteur mélangeur 20 Litres

Cuve : 20 litres
Puissance : 750W
Alimentation : 230V
Dimensions (L x P x H) : 790 x 440 x 520 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
Avis clients
A partir de
679,00 € HT
Pétrin à pâte professionnel avec cuve fixe 20 litres
Pétrin à pâte professionnel avec cuve fixe 20 litres

Pétrin spirale 20 litres
Puissance : 1100 W - double vitesse
Capacité maximum de farine : 8 kg
Capacité maximum de pâte : 13 kg
Dimensions (L x P x H) : 427 x 675 x 853 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
719,00 € HT
Pétrin à pâte professionnel avec cuve fixe 30 litres
Pétrin à pâte professionnel avec cuve fixe 30 litres

Pétrin spirale 30 litres
Puissance : 1500 W - double vitesse
Capacité maximum de farine : 12 kg
Capacité maximum de pâte : 19 kg
Dimensions (L x P x H) : 432 x 725 x 886 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
893,00 € HT
MACHINE A CHURROS 2KG
-21%
Machine à churros 2Kg

Capacité : 2 Kg
Débit : 60 pièces / opération
Dim. L x P x H mm : 730 x 300 x 560

Délai de livraison : 6 semaines
A partir de
893,49 € HT
1 131,00 €
Batteur mélangeur 30 Litres
Batteur mélangeur 30 Litres

Cuve : 30 litres
Puissance : 1100W
Alimentation : 230V
Dimensions (L x P x H) : 760 x 420 x 545 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
Avis clients
A partir de
949,00 € HT
Laminoir à bande de table manuel - 4kg
Laminoir de table manuel 400mm

Laminoir de table manuel 4kg
Fonctionnement : manuel
Pâte : 4 kg
Epaisseur pâte : 0,1 à 28 mm
Largeur rouleaux de 400 mm
Dimensions: 682 x 972 x 405 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
959,00 € HT
PÉTRIN MÉLANGEUR 10 LITRES SANTOS 18
Pétrin mélangeur 10 Litres Santos - 10 L

Optez pour la robustesse du pétrin mélangeur Santos
Capacité : 10 Litres
Production : 4kg de pate dure en 15min
Type : Tête relevable et bol extractible
Bras : axe oblique
Alimentation : Monophase 230 V.

Délai de livraison : 15 jours
Avis clients
A partir de
976,54 € HT
batteur mélangeur professionnel DITO SAMA BE5
-20%
Batteur mélangeur professionnel DITO SAMA BE5

Cuve : 5 litres
Puissance : 450W
Alimentation : 230V
Dimensions (L x P x H) : 266 x 416 x 487 mm

Délai de livraison : 6 jours
A partir de
1 020,00 € HT
1 275,00 €
batteur mélangeur DITO SAMA BE8
-20%
Batteur mélangeur DITO SAMA BE8

Cuve : 8 litres
Puissance : 600W
Alimentation : 230V
Dimensions (L x P x H) : 416 x 292 x 527 mm

Délai de livraison : 6 jours
A partir de
1 380,00 € HT
1 725,00 €
batteur mélangeur professionnel ROBOT COUPE RM 8
-15%
Batteur mélangeur professionnel Robot Coupe RM 8

Cuve : 7.6 litres
Puissance : 700W
Alimentation : 230V
Dimensions (L x P x H) : 318 x 465 x 405 mm

Nous consulter pour connaitre le délai
A partir de
1 401,65 € HT
1 649,00 €
Batteur mélangeur 40 Litres
Batteur mélangeur 40 Litres

Cuve : 40 litres
Puissance : 1500W
Alimentation : 230V
Dimensions (L x P x H) : 1011 x 630 x 620 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
1 529,00 € HT
LAMINOIR DITO SAMA LMP400
-15%
Laminoir manuel de table Dito Sama LMP400

Laminoir manuel de table Dito Sama 4kg
Largeur de travail 400 mm
Epaisseur de pâte 0.1 à 27mm
Capacité de pâte 4kg
Dimensions: 1000 x 680 x 400 mm

Délai de livraison : 6 jours
A partir de
1 573,35 € HT
1 851,00 €
MACHINE A CHURROS 3KG
Machine à churros 3Kg

Capacité : 3 Kg
Débit : 90 pièces / opération
Dim. L x P x H mm : 840 x 340 x 660

Délai de livraison : 6 semaines
A partir de
1 784,00 € HT
Laminoir à bande motorisé
Laminoir de table à bande motorisé - Monophasée 230V

Laminoir de table motorisé largeur de bande 400mm
Alimentation : Monophasée ou Triphasée
Capacité de pâte : 4 Kg
Largeur rouleau 400 mm
Dimensions: 972 x 827 x 477 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
1 799,00 € HT
Laminoir à bande motorisé
Laminoir de table à bande motorisé - Triphasée 400V

Laminoir de table motorisé largeur de bande 400mm
Alimentation : Monophasée ou Triphasée
Capacité de pâte : 4 Kg
Largeur rouleau 400 mm
Dimensions: 972 x 827 x 477 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
1 850,00 € HT
Machine à pâtes fraîches professionnelle 8 kg/h Fimar
Machine à pâtes fraîches professionnelle 8 kg/h Fimar

Machine à pâtes fraîches cuve 2,5 kg
Capacité de la cuve : 2,5 kg
Production horaire : 8 kg/h
Diamètre filière : 57 mm
Puissance : 0,37 kW
Proposé avec ou sans couteau coupe-pâtes électronique.

Délai de livraison : 9 semaines
A partir de
2 151,00 € HT
batteur mélangeur DITO SAMA XBE 10
-20%
Batteur mélangeur DITO SAMA XBE 10

Cuve : 10 litres
Puissance : 750W
Alimentation : 230V
Dimensions (L x P x H) : 454 x 606 x 700 mm

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A partir de
2 400,00 € HT
3 000,00 €
Presse pizzas à chaud 33cm
Presse pizzas à chaud 33cm - Triphasée 400V
Cette presse pizzas à chaud est idéale pour les professionnels.

Elle forme la pâte à pizza automatiquement à un diamètre de 33 cm.

Réalisée entièrement en acier inoxydable.

 
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Avis clients
A partir de
2 489,00 € HT
Presse pizzas à chaud 33cm
Presse pizzas à chaud 33cm - Monophasée 230V
Cette presse pizzas à chaud est idéale pour les professionnels.

Elle forme la pâte à pizza automatiquement à un diamètre de 33 cm.

Réalisée entièrement en acier inoxydable.

 
Délai de livraison : 3 à 5 jours
Avis clients
A partir de
2 689,00 € HT
Batteur mélangeur 60 Litres
Batteur mélangeur 60 Litres

Cuve : 60 litres
Puissance : 2000W
Alimentation : 400V
Dimensions (L x P x H) : 1300 x 724 x 652 mm

Délai de livraison : 3 à 5 jours
A partir de
2 690,00 € HT