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Professionnelles, les crépières sont spécialement conçues pour les professionnels du snack, de l'hôtellerie et de la restauration. Il existe des plaques chauffantes simples ou doubles, à gaz ou électriques. Pour déguster des crêpes chez soi ou au restaurant, On en trouve ...
Professionnelles, les crépières sont spécialement conçues pour les professionnels du snack, de l'hôtellerie et de la restauration. Il existe des plaques chauffantes simples ou doubles, à gaz ou électriques. Pour déguster des crêpes chez soi ou au restaurant, On en trouve à emporter sur les marchés, lors d'évènements festifs ou dans les fêtes foraines.
Pour les crêpières dites « avec Robinet »
Cela veut dire que la roue de réglage en façade permet de régler la puissance de la flamme ( petite flamme ou grande flamme )En cas d’extinction de la flamme l’arrivée de gaz est coupé
Pour les crêpières dites « avec thermostat »
Cela signifie que la roue de réglage en façade chercher une température toujours la même pour chaque graduation cela permet de réguler toujours à la même température
Quand pendant une certaine durée la crêpière est en marche sans qu’il n’y ai quelque chose dessus, elle va automatiquement baisser en température sans toucher le roue de réglage en façade.
Lorsque l’ont verse à nouveau quelque chose de froid dessus elle le détecte et va rechercher à nouveau la température de cuisson qui a été réglé
Bien sur en cas d’extinction de la flamme l’arrivée de gaz est coupé
Sur les électriques :
Une gamme standard est conçu pour une utilisation non intensive ( quelques heures d’utilisation par jour )
Une gamme confort est conçu pour une utilisation intensive ( crêperie qui travaille non stop )
Sur les gaz :
La gamme standard correspond n’est pas équipé de piezo et n’existe pas avec les bruleurs 8 branches
il existe une version dite « sans robinet de sécurité » qui est réservé à un usage extérieur ( arrivé de gaz non coupé en cas d’extinction de flamme )
La gamme confort propose des bruleurs 6 ou 8 branches et est équipé d’un piezo
Toute la gamme confort coupe automatiquement l’arrivé de gaz en cas ce d’extinction de la flamme
Diamètre 40 cm
Alimentation Gaz
Puissance 6Kw
Delais de livraison : 48/72h
Diamètre 35 et 40 cm
Alimentation electrique
Puissance 2.5Kw et 3Kw
Delais de livraison : 48/72hréchauffent et liquéfient chocolats, pâtes à tartiner, miel pour napper voscrêpes, gaufres,gâteaux, glaces, desserts glacés etc... a poser ou à encastrer. sadaptent sur tout espace de travail. Delais de livraison : 4 à 5 jours
La crépière Kit concept full crêpe à 2 spatules, 1 T en bois et 1 tampon graisseur est idéale pour crêperie, forains, snack et autres commerces de restauration. Avec la Kit concept full crêpe, la préparation de crêpe devient chose aisée et rapide et ne vous coûtera aucune peine car elle est facile à déplacer.
Delais de livraison : 3 à 5 jours
Diamètre 35 à 48 cm
Alimentation GAZ
Puissance 6Kw a 8Kw
USANGE INTENSIF
Delais de livraison : 12 Joursréchauffent et liquéfient chocolats, pâtes à tartiner, miel pour napper voscrêpes, gaufres,gâteaux, glaces, desserts glacés etc... a poser ou à encastrer. sadaptent sur tout espace de travail. Delais de livraison : 4 à 5 jours
La crêpière électrique galettoire simple dispose d’une puissance très élevée permettant une utilisation extérieure mais est aussi encastrable. Idéale pour des crêpes moelleuses et dorées et des galettes au sarrasin, cette crêpière électrique pro est dotée d’une plaque émaillée 400mm avec une structure tout en inox. Cet appareil est ce qu'il faut aux professionnels de la restauration.
Delais de livraison : 3 à 5 jours
Idéale pour des crêpes moelleuses et dorées et des galettes au sarrasin, cette crêpière gaz est dotée d’une plaque émaillée 400mm avec une structure tout en inox. La crêpière gaz galettoire simple est équipée d’un bruleur gaz en étoile et dispose d’une puissance très élevée permettant une utilisation extérieure mais est aussi encastrable. Elle est idéale en restauration professionnelle.
Delais de livraison : 3 à 5 jours
Diamètre 35 et 40 cm
Alimentation electrique
Puissance 2.5Kw et 3Kw
Delais de livraison : 12 Jours
Diamètre 35 et 40 cm
Alimentation electrique
Puissance 5Kw et 6Kw
Delais de livraison : 12 Joursréchauffent et liquéfient chocolats, pâtes à tartiner, miel pour napper voscrêpes, gaufres,gâteaux, glaces, desserts glacés etc... a poser ou à encastrer. sadaptent sur tout espace de travail. Delais de livraison : 4 à 5 jours
Diamètre 35 et 40 cm
Alimentation electrique
Puissance 3Kw et 3.6Kw
USAGE INTENSIF
Delais de livraison : 12 Jours
Diamètre 35 et 40 cm
Alimentation Gaz
Puissance 3Kw et 3.6Kw
USANGE INTENSIF
Delais de livraison : 12 Jours
2 Plaques Diam. 400 mm
Brûleurs en étoiles
6 branches
Débit 120 Crêpes/Heure
Delais de livraison : 4 à 5 jours
Diamètre 35 et 40 cm
Alimentation electrique
Puissance 3Kw et 3.6Kw
USAGE INTENSIF
Delais de livraison : 12 Jours
2 Plaques Diam. 400 mm
Résistances Blindées
Monophase(2 prises) ou Triphase
Débit 120 Crêpes/Heure
Delais de livraison : 4 à 5 jours
Diamètre 35 et 40 cm
Alimentation electrique
Puissance 2.5Kw et 3Kw
Delais de livraison : 12 Jours
Diamètre 35 et 40 cm
Alimentation electrique
Puissance 3Kw et 3.6Kw
6 Branches
Delais de livraison : 12 Jours
Diamètre 35 et 40 cm
Alimentation Gaz
Puissance 6Kw et 8Kw
USAGE INTENSIF
Delais de livraison : 12 Jours
Diamètre 35 et 40 cm
Alimentation electrique
Puissance 3Kw et 3.6Kw
USAGE INTENSIF
Delais de livraison : 4 Jours