Arrière bar réfrigéré

Un arrière bar réfrigéré permet de maintenir au frais les boissons. Ce sont des appareils appréciés et utilisés dans tous les hôtels, les bars et de nombreux métiers de bouche. L’arrière bar réfrigéré garde à température idéale des boissons en bouteille pour garantir leur goût et qualité tout en leur offrant une visibilité optimale. Un arrière bar réfrigéré est indispensable pour sa fonctionnalité et sa simplicité d'utilisation, sa fiabilité et ses excellentes capacités de refroidissement. En effet, les fabricants n’ont cessé d’améliorer les performances calorifiques de leur mini frigo ou arrière bar réfrigéré. Aujourd’hui la majorité des modèles permettent de réaliser des économies sur votre facture d'électricité, tout en respectant l'environnement.

LE CHOIX DES PROS

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Bien choisir son arrière bar réfrigéré

Choisir un arrière-bar réfrigéré professionnel adapté à vos besoins est essentiel pour garantir un fonctionnement efficace de votre établissement. Voici quelques conseils pour vous aider à prendre la bonne décision :

  • 1. Dimensions : Mesurez l'espace disponible dans votre établissement pour déterminer la taille de l'arrière-bar réfrigéré que vous pouvez installer. Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace pour une circulation aisée du personnel et des clients.
  • 2. Capacité : Évaluez la quantité de boissons que vous prévoyez stocker dans l'arrière-bar réfrigéré. Cela vous permettra de déterminer la capacité de stockage dont vous avez besoin. Considérez également les différentes tailles de bouteilles que vous utilisez fréquemment.
  • 3. Nombre de portes : Le nombre de portes dépendra de la quantité de boissons que vous prévoyez stocker et de la diversité des produits. Plusieurs portes vous permettent d'organiser vos boissons par catégorie et de garder une meilleure visibilité sur votre stock.
  • 4. Type de refroidissement : Les arrière-bars réfrigérés sont disponibles avec différents systèmes de refroidissement, tels que le refroidissement par air ou le refroidissement par convection. Choisissez un système qui convient le mieux à votre établissement et assure une température constante et uniforme.
  • 5. Éclairage : L'éclairage intérieur de l'arrière-bar réfrigéré peut être un élément important pour mettre en valeur vos produits. Optez pour un modèle avec un bon éclairage LED pour une meilleure visibilité.
  • 6. Portes vitrées : Les portes vitrées permettent aux clients de voir les produits disponibles sans avoir à ouvrir les portes, ce qui peut aider à accélérer le service. De plus, elles contribuent à une meilleure isolation et à une économie d'énergie.
  • 7. Contrôle de la température : Vérifiez si l'arrière-bar réfrigéré dispose d'un bon système de contrôle de la température, avec des réglages précis et la possibilité de maintenir différentes zones de température pour différents types de boissons.
  • 8. Consommation d'énergie : Optez pour un modèle économe en énergie pour réduire vos coûts à long terme. Recherchez les arrière-bars réfrigérés avec une bonne cote énergétique et des fonctionnalités d'économie d'énergie.
  • 9. Durabilité : Assurez-vous que l'arrière-bar réfrigéré est fabriqué avec des matériaux durables et de qualité, car il sera soumis à une utilisation intensive dans un environnement professionnel.
  • 10. Marque et fournisseur réputés : Choisissez une marque et un fournisseur réputés, qui offrent une garantie solide et un bon service après-vente. Renseignez-vous sur la réputation de la marque et consultez les avis des clients avant de prendre votre décision.

En prenant en compte ces facteurs, vous serez en mesure de choisir un arrière-bar réfrigéré professionnel adapté à vos besoins spécifiques. 

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