Billot de boucher

Quelle utilité pour le billot de boucher ?

Le plot de boucher est à la fois utile et décoratif. C'est un meuble en bois servant de support de découpe. Pesage-MB vous propose une gamme complète de billots de boucher avec un aspect authentique fait en bois de charme. Le bois de bout est réputé pour sa robustesse, il est difficile à fendre. 
De nos jours, le billot de boucher peut être fabriqué en plastique mais le plus authentique et le plus apprécié reste sans conteste un beau modèle en bois. Également appelé planche à découper (petits modèles) il pourra être posé sur une table ou un plan de travail (chez les restaurateurs et certains particuliers). Par contre, chez les professionnels comme les bouchers ou cuisiniers, un modèle sur pied sera préférable en fonction de la place disponible dans le commerce. 

En savoir plus

De plus, les clients pourront voir leur professionnels découper leur viande choisie sur ce meuble authentique.

Notre offre se compose de plots de cuisine fabriqués pour la plupart par CHABRET, une entreprise française réputée dans la fabrication de billot.

Pesage-MB dispose de Plot de cuisine  avec ou sans piètrement. Les dimensions disponibles sont nombreuses,les options également : Avec piétements, il est possible d'ajouter un porte couteaux, un dosseret ou encore des tiroirs.

Les billots de cuisine avec pieds ont toujours une hauteur de 90 cm, quelle que soit la hauteur du plot de boucher.

Nos billots de boucher sont équipés de ceintures et d'équerres en acier inoxydable. Les équerres ne sont disponibles qu'à partir des billots de boucher de plus de 150 mm d'épaisseur.
Notre gamme de plots de boucher conviendra aux bouchers comme aux cuisiniers.

Tous nous billots sont reversible vous aurez ainsi l'avantage de pouvoir travailler des deux côtés ce qui favorisera la durabilité de votre plot de boucher. 
Nos billots de cuisine sont conformes aux normes d'hygiène alimentaire françaises.

Billot pour cuisine Professionnelle 

Les billots pour cuisines professionnelles sont soumis a un traitement particulier du bois pour resister aux milieux humides.

Si vous utilisez un billot pour cuisine professionnelles dans un milieu sec ou climatisé, le bois va craqueler.

Billot pour cuisine de Particulier

Les billots pour cuisines de particuliers sont soumis a un traitement particulier du bois pour resister aux milieux secs.

Si vous utilisez un billot de particulier dans un milieu humide, le bois va craqueler.

    Billot réversible Plot de boucher environnement humide
    Dimensions du plot : 400x400 mm à 800x600 mm
    Épaisseur du plot : 80 mm à 200 mm
    Options : dosseret et porte couteaux
    Support de billot : Aucun
    Traitement: Usage professionnel (Milieu humide)
    Délai de livraison : 6 semaines
    A partir de
    143,99 € HT
      Billot réversible Plot de boucher environnement sec
      Dimensions du plot : 400x400 mm à 800x600 mm
      Épaisseur du plot : 80 mm à 200 mm
      Options : dosseret et porte couteaux
      Support de billot : Aucun
      Traitement: Usage pour particulier (Milieu sec ou climatisé)
      Délai de livraison : 6 semaines
      A partir de
      187,19 € HT
        Billot de boucher réversible avec support environnement humide
        Dimensions du plot : 400x400 mm à 800x600 mm
        Épaisseur du plot : 80 mm à 200 mm
        Options: dosseret et porte couteaux
        Support: Bois ou Inox
        Traitement: Usage professionnel (Milieu humide)
        Délai de livraison : 6 semaines
        Avis clients
        A partir de
        316,99 € HT
          Billot de boucher réversible avec support environnement sec
          Dimensions du plot : 400x400 mm à 800x600 mm
          Épaisseur du plot : 80 mm à 200 mm
          Options: dosseret et porte couteaux
          Support: Bois ou Inox
          Traitement: Usage pour particulier (Milieu sec ou climatisé)
          Délai de livraison : 6 semaines
          A partir de
          412,09 € HT
            Billot XXL réversible Plot de boucher environnement humide
            Dimensions du plot : 900x500 mm à 1600x600 mm
            Épaisseur du billot : 150 mm à 200 mm
            Options : dosseret et porte couteaux
            Support: Aucun
            Traitement: Usage professionnel (Milieu humide)
            Délai de livraison : 6 semaines
            A partir de
            483,49 € HT
              Billot XXL réversible Plot de boucher environnement sec
              Dimensions du plot : 900x500 mm à 1600x600 mm
              Épaisseur du billot : 150 mm à 200 mm
              Options : dosseret et porte couteaux
              Support: Aucun
              Traitement: Usage pour particulier (Milieu sec ou climatisé)
              Délai de livraison : 6 semaines
              A partir de
              628,54 € HT
                Billot XXL réversible avec support environnement humide
                Dimensions du plot : 900x500 mm à 1600x600 mm
                Épaisseur du billot : 150 mm à 200 mm
                Options : Dosseret et Porte couteaux
                Support : Bois ou Inox
                Traitement: Usage professionnel (Milieu humide)
                Délai de livraison : 6 semaines
                A partir de
                757,49 € HT
                  Billot XXL réversible avec support environnement sec
                  Dimensions du plot : 900x500 mm à 1600x600 mm
                  Épaisseur du billot : 150 mm à 200 mm
                  Options : Dosseret et Porte couteaux
                  Support : Bois ou Inox
                  Traitement: Usage pour particulier (Milieu sec ou climatisé)
                  Délai de livraison : 6 semaines
                  A partir de
                  984,74 € HT