La machine à glaçons Eurfrigor ECF28 est idéale pour les bars, restaurants et hôtels ayant besoin d’une production efficace et continue de glaçons creux. Grâce à son système à palettes, elle est moins sensible aux eaux dures et au calcaire, garantissant ainsi un fonctionnement optimal même dans des environnements où la qualité de l’eau peut poser problème. Avec une capacité de production de 20 kg par jour, cet appareil professionnel assure un service fluide et une disponibilité constante de glaçons.
Une conception optimisée pour un usage intensif
Les glaçons creux produits par cette machine offrent plusieurs avantages : leur grande surface de contact permet un refroidissement rapide des boissons, tout en étant parfaitement adaptés aux blenders et broyeurs à glace pour la préparation de cocktails et de glace pilée. Fabriquée en inox, cette machine assure une robustesse et une hygiène optimales, tandis que son bac de stockage de 8 kg, super isolé en polyuréthane, permet une meilleure conservation des glaçons et une réduction de la consommation d’énergie.
Un format compact et une installation flexible
Avec des dimensions de 385 x 468 x 687 mm, la machine Eurfrigor ECF28 s’intègre facilement sur un bar ou un comptoir. Elle est disponible avec un refroidissement à air ou à eau, selon les contraintes de votre espace. Il est important de noter que les modèles à refroidissement par air ne peuvent être encastrés : il est nécessaire de laisser au moins 10 cm d’espace autour de l’appareil pour assurer une circulation d’air optimale et éviter toute surchauffe.
Précautions d’utilisation et garantie
Les machines à glaçons creux avec système à palettes sont conçues pour être résistantes aux eaux dures. Toutefois, l’accumulation de calcaire peut affecter leur bon fonctionnement. La garantie ne couvre pas les dommages liés aux dépôts calcaires, il est donc fortement recommandé d’installer un adoucisseur d’eau en amont si vous vous trouvez dans une zone où l’eau est particulièrement dure.
Une solution idéale pour une production de glaçons efficace et durable
Avec sa capacité de production élevée, son système anti-calcaire et sa conception compacte en inox, la machine à glaçons Eurfrigor ECF28 est un choix parfait pour les professionnels ayant besoin d’un approvisionnement fiable en glaçons creux. Que ce soit pour un usage en restauration, en hôtellerie ou pour la préparation de cocktails, cette machine garantit un service efficace, rapide et sans interruption0