Éplucheuse à pomme de terre professionnelle 25kg sur support
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Éplucheuse à pomme de terre professionnelle 25kg sur support

Délai de livraison
  • Capacité de la cuve : 25 Kg
  • Puissance : 1100 W
  • Alimentation : Mono 230V ou Tri 400V
  • Modèle : sur support
2 577,00 € HT HT 2 577,00 € (HT)

Soit 3092.4 € TTC

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Description :

Cette éplucheuse pomme de terre est adaptée à un usage professionnel. Elle permet aux restaurateurs de gagner du temps. Elle a l’avantage d’accueillir jusqu’à 25 kg de charge maximale par cycle et de peler environ 450 kg de pommes de terre par heure.

Cette éplucheuse à pomme de terre dispose d’une cuve aux côtés abrasifs pour un résultat fin et délicat.
L’épluchage par abrasion a pour fonction d’user par frottement la peau de vos légumes.

Matériel de cuisine professionnelle fonctionnelle : minuterie de 0 à 4 minutes, bouton pour expulsion des pommes de terre et jet d’eau automatique pour évacuer les épluchures et résidus.

Cet éplucheur pomme de terre électrique existe en alimentation triphasée 400 V ou monophasée 230 V.

En option : disque abrasif de papier pour pommes de terre et tiroir avec filtre.

Caractéristiques techniques :

  • Puissance : 1.1 kW
  • Alimentation : Mono 230V ou Tri 400V
  • Capacité de la cuve : 25 Kg
  • Production horaire : 450 Kg/h
  • Dimensions : 1050 x 600 x 1240 mm
  • Poids : 57 Kg
Caractéristiques techniques : 
  • Éplucheuse à pommes de terre sur support
  • Capacité de la cuve max : 25 kg
  • Cuve avec côtés abrasifs 
  • Production horaire : 450 kg par heure
  • Type d'alimentation : triphasé 400 V 
  • Corps en acier inoxydable AISI 304
  • Couvercle supérieur en polycarbonate alimentaire transparent
  • Micro-interrupteurs de sécurité sur le couvercle supérieur et sur l’orifice d’entrée
  • Bouton d’éjection du produit
  • Temporisateur 0-4 minutes 
  • Jet d’eau automatique pour éliminer les résidus d'épluchure 
  • Dimensions (L x P x H) : 450 x 900 x 1355 mm 
  • Poids net : 57 kg

FIMAR
PPF25-TS
Construction Inox
Oui
Utilisation
Au sol