Description :
Outils de marketing important dans un espace vente la rôtissoire professionnelle à gaz, représente un service traditionnel pour le client, qui peut entrevoir la transformation du produit. Ce modèle est un des plus petits de sa catégorie derrière sa grande soeur la rôtissoire FECA à 3 broches.
La rôtissoire professionnelle FECA possède deux broches à pics pouvant atteindre jusqu'à 12 poulets. (La capacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif puisqu'elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet).
La rôtissoire professionnelle est livrée avec des pics anti-retournement par défaut. Des broches à pics sont également disponibles (à stipuler lors de la commande).
Elle dispose de commandes frontales, facile d'accès.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions 1100 x 450 x650 mm
- Puissance calorifique : 12000 Kcal/h
- Puissance : 14 Kw
- Poids : 48 Kg
- 2 Broches
- Capacité : 10/12 Poulets
- Entre brûleurs démontables pour le nettoyage.
- Longueur des broches : 1025mm
- Longueur des broches utile : 870mm