Description :
Cette friteuse gaz 12 kW est un matériel de cuisson indispensable pour les professionnels aussi bien de la restauration traditionnelle que de la restauration rapide. Elle a l'avantage de posséder 2 cuves ce qui vous permet de préparer des frites en grande quantité. Elle est idéale pour proposer à votre clientèle des frites moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur.
Une friteuse professionnelle avec robinet de vidange est un critère important si vous souhaitez acquérir un matériel facile à entretenir et à nettoyer. Ce robinet permet l'évacuation de l'huile en toute facilité et efficacité.
Friteuse à gaz professionnelle montée d'origine avec injecteur pour gaz propane/butane.
Possibilité d’installer l’injecteur gaz de ville (fourni).
Caractéristiques techniques :
- Friteuse gaz avec robinet de vidange
- Modèle à poser
- Capacité : 2 x 10 litres
- Puissance : 12 kW
- Type d'alimentation : gaz
- Thermostat de régulation
- Thermostat de sécurité
- Température 50°C à 190°C
- Allumage de la veilleuse par piezo
- Dimensions panier (L x P x H) : 200 x 310 x 140 mm
- Dimensions (L x P x H) : 600 x 650 x 475 mm
- Pieds réglables
- Poids : 36 kg
- Alimentation
- Gaz
- Utilisation
- Sur un comptoir
- Capacité
- 2x10 litres
- Puissance
- 12
- Modele
- de table