Four convoyeur compact électrique Zanolli Synthesis 05/40
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Four convoyeur compact électrique Zanolli Synthesis 05/40

Délai de livraison
  • Température : 320°C
  • Largeur tapis : 40 cm
  • Débit : environ 25 Pizzas de Ø 30 cm par heure
  • Dimensions internes (LxPxH) : 400 x 570 x 90 mm
3 877,00 € HT 3 877,00 € (HT)

Soit 4652.4 € TTC

check 4 semaines

Description :

Le four à tunnel ventilé Zanolli Synthesis est équipé d’un ruban transporteur qui permet le transfert du produit de l’entrée à la fin de la chambre de cuisson en un laps de temps défini. La température maximale programmable est 320 °C et peut être atteinte en 20 minutes environ.

Le tapis convoyeur du four convoyeur est en acier inoxydable et adapté pour différents types de cuisson, pain, pizza, légumes... Le four convoyeur garantit une plus grande productivité qu'un four à pizza classique.

Le four convoyeur évite la nécessité de contrôle lors de la cuisson, ce qui permet un gain de temps considérable. Les temps sont réduits pour arriver à la température idéale, permettant une grande économie d'énergie.

Fabriqué en Italie, ce four convoyeur garantit une facilité d'utilisation et de nettoyage.

Le tableau de contrôle affiche constamment la température (détection de température équilibrée par 2 sondes), le temps de cuisson, l'arrêt du tapis métallique pour une durée de cuisson précise.

Caractéristiques techniques :

  • Carrosserie et tapis convoyeur en Inox
  • Tableau de contrôle digital : Minuteur pour l’allumage programmé, horloge numérique, auto-diagnostic avec affichage du message d’erreur, afficheur rétro-éclairé par LCD, programmation multilingue.
  • Dimensions tapis : 400 x 560 mm.
  • Température : 320°C
  • Puissance : 6,6 Kw / 400V Triphasé
  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 x 1270 x 390 mm
  • Dimensions intérieures (L x P x H) : 400 x 570 x 90 mm
  • Poids : 77 kg
Zanolli
Synthesis 05/40 VE COMPACT
Alimentation
Triphasé 400V
Pays
Italie
Garantie
1 an
Nombre de pizzas
25 Pizzas/heures
Presentation
classique
chat Commentaires (0)
Nos derniers avis Google