Cet attendrisseur de viande manuel est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et les amateurs qui souhaitent améliorer la tendreté de leurs viandes. Conçu pour un usage pratique, il permet de préparer des morceaux de viande de manière homogène, grâce à sa largeur de coupe maximale de 178 mm, offrant ainsi des résultats professionnels à chaque utilisation.

Design Compact et Fonctionnel
Avec des dimensions de 300 mm de longueur, 185 mm de profondeur et 290 mm de hauteur, cet attendrisseur de viande est parfaitement adapté aux environnements de cuisine restreints. Son design ergonomique et sa manivelle facile à manipuler permettent un traitement rapide et uniforme des viandes, tout en garantissant une prise en main confortable.

Largeur de Coupe Optimale
L'attendrisseur dispose d'une largeur de coupe maximale de 178 mm, ce qui le rend idéal pour travailler des pièces de viande de différentes tailles. Cette fonctionnalité permet d’obtenir des tranches tendres et prêtes à être cuisinées en un rien de temps, facilitant ainsi la préparation des plats dans les cuisines professionnelles.