Plaque réfrigérée
Délai de livraison
- Température de travail de 0 ºC/+4 ºC
- 5 longueurs disponibles
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Plaque réfrigérée
Description
Découvrez la plaque réfrigérée Distform, une solution révolutionnaire conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent performance et fiabilité. Distform, leader dans le domaine des équipements de cuisine, vous propose une technologie de pointe pour améliorer l'efficacité et la qualité de votre service.
Caractéristiques et avantages clés :
- Technologie avancée
La plaque réfrigérée Distform utilise des systèmes de réfrigération de dernière génération, garantissant une température constante et précise, essentielle pour la conservation optimale des aliments. - Design ergonomique et moderne
Conçue pour s'intégrer harmonieusement dans toute cuisine professionnelle, cette plaque réfrigérée allie esthétique et fonctionnalité. Son design épuré facilite son utilisation et son entretien. - Polyvalence d'utilisation
Idéale pour la préparation de plats froids, la conservation d'ingrédients frais ou même la cristallisation de chocolat, cette plaque répond à une multitude de besoins en cuisine. - Matériaux de haute qualité
Construite avec des matériaux robustes et durables, la plaque réfrigérée Distform résiste aux exigences quotidiennes des milieux professionnel, assurant une longévité exceptionnelle. - Facilité de nettoyage
La surface lisse et non poreuse de la plaque permet un nettoyage rapide et efficace, un atout indispensable pour maintenir des normes d'hygiène élevées. - Économie d'énergie
Consciente de l'importance de l'efficacité énergétique, Distform a conçu cette plaque pour consommer moins d'énergie, réduisant ainsi les coûts d'exploitation et l'impact environnemental. - Adaptabilité
Disponible en différentes tailles, la plaque réfrigérée Distform s'adapte à vous et offre ainsi une solution selon vos besoins spécifiques.
La plaque réfrigérée Distform est l'alliée parfaite pour les chefs et les professionnels de la restauration qui exigent le meilleur en termes de performance, de fiabilité et de qualité. Investir dans une plaque réfrigérée Distform, c'est choisir l'excellence pour votre cuisine professionnelle.
- Pour la conservation et l'exposition de plats froids ou de boissons à bonne température durant le service.
- Construction en acier inoxydable AISI 304 18/10, angles avec arrondi sanitaire pour faciliter le nettoyage.
- Isolation en polystyrène extrudé.
- Réfrigération par serpentin en cuivre dans le soubassement.
- Température de travail de 0 ºC/4 ºC.
- Facile à fixer sur le plan de travail au moyen de ferrures incorporées.
- Évacuation d'eau intégrée.
- Boîtier avec commande numérique et interrupteur lumineux intégré au drop-in. Possibilité de le retirer pour un montage externe.
- Gaz de refroidissement R290
Caractéristiques techniques
Longueur 770
- Capacité : 2 GN
- Dimensions totales : 770 x 610 x 440 mm
- Dimensions totales encastrement : 740 x 580 x 460 mm
- CV : 1/4
- Puissance : 380 W
- Alimentation : Mono 230V
Longueur 1100
- Capacité : 3 GN
- Dimensions totales : 1100 x 610 x 440 mm
- Dimensions totales encastrement : 1070 x 580 x 460 mm
- CV : 1/4
- Puissance : 380 W
- Alimentation : Mono 230V
Longueur 1430
- Capacité : 4 GN
- Dimensions totales : 1430 x 610 x 440 mm
- Dimensions totales encastrement : 1400 x 580 x 460 mm
- CV : 1/3
- Puissance : 480 W
- Alimentation : Mono 230V
Longueur 1760
- Capacité : 5 GN
- Dimensions totales : 1760 x 610 x 440 mm
- Dimensions totales encastrement : 1730 x 580 x 460 mm
- CV : 1/2
- Puissance : 720 W
- Alimentation : Mono 230V
Longueur 2080
- Capacité : 6 GN
- Dimensions totales : 2080 x 610 x 440 mm
- Dimensions totales encastrement : 2050 x 580 x 460 mm
- CV : 1/2
- Puissance : 720 W
- Alimentation : Mono 230V
DIST PFG00002
- Type de vitrine
- Cuve inox réfrigérée encastrable