Une solution de réfrigération professionnelle optimale

La table desserte réfrigérée positive GN 1/1 à 3 portes avec dosseret est l'équipement idéal pour les cuisines professionnelles qui recherchent à la fois performance, robustesse et praticité. Conçue en acier inoxydable de qualité supérieure, elle allie durabilité, facilité d’entretien et une esthétique moderne qui s’intègre parfaitement dans tout environnement professionnel.

Grâce à son système de froid positif ventilé, ce meuble garantit une conservation uniforme et optimale des aliments, même lors d’un usage intensif. Ce refroidissement homogène est essentiel pour préserver la qualité et la fraîcheur des produits. Le dosseret intégré offre un confort d’utilisation supplémentaire, empêchant les éclaboussures ou les dépôts contre le mur, tout en optimisant l’espace de travail.

Capacité et flexibilité incomparables

Avec une capacité totale de 417 litres et ses trois portes pleines, cette desserte offre une organisation exemplaire. Chaque porte donne accès à un espace compatible avec les grilles GN 1/1, réparties sur cinq niveaux réglables espacés de 70 mm. Vous pourrez ainsi adapter les compartiments en fonction de vos besoins spécifiques et optimiser le rangement de vos aliments ou ingrédients.

Les joints clipsés assurent une étanchéité parfaite et se retirent facilement pour simplifier le nettoyage et l’entretien.

Confort, ergonomie et mobilité

Les roulettes pivotantes, dont deux équipées de freins, permettent de déplacer aisément la table réfrigérée et de la stabiliser en toute sécurité une fois positionnée. Ce système pratique facilite également le nettoyage des sols ou le réaménagement de l’espace de travail. Le thermostat digital intégré offre un contrôle précis de la température, s’ajustant à vos besoins entre 0°C et +10°C, pour une utilisation adaptée à différents types de produits alimentaires.

Performance éco-responsable

Grâce à son réfrigérant écologique R600a, cette table desserte réduit son empreinte carbone tout en assurant une consommation énergétique limitée à 233 W, faisant d’elle un choix économique et durable pour votre activité. Par ailleurs, le groupe tropicalisé garantit une performance stable et efficace, même dans des environnements chauds, assurant une fiabilité maximale pour un usage intensif.

Avantages clés

• Froid homogène et performant : Le froid positif ventilé assure une répartition uniforme de la température, idéale pour la conservation des aliments.
• Capacité généreuse et organisation optimisée : Avec 417 litres et cinq niveaux réglables par porte, cette desserte répond aux besoins de stockage des cuisines professionnelles.
• Robustesse et hygiène : Fabriquée en acier inoxydable, elle est résistante à la corrosion, durable et facile à nettoyer.
• Mobilité et stabilité : Les roulettes pivotantes facilitent les déplacements, tandis que les freins assurent une fixation stable.
• Économie d’énergie et respect de l’environnement : Le réfrigérant R600a réduit la consommation énergétique tout en minimisant l’impact environnemental.
• Confort d’utilisation : Les ressorts de rappel des portes et le thermostat digital offrent une ergonomie et une praticité accrues.
• Adapté aux environnements exigeants : Le groupe tropicalisé assure un fonctionnement optimal, même dans des températures ambiantes élevées.