Une Conservation Optimale pour une Grande Capacité de Stockage

Ce tiroir chauffant triple est conçu pour maintenir efficacement les plats au chaud sans compromettre leur texture ni leur saveur. Grâce à sa grande capacité de stockage, il est idéal pour les cuisines professionnelles, buffets, traiteurs et services de restauration rapide nécessitant une conservation parfaite des aliments avant leur service.

Thermostat Réglable pour un Contrôle Précis de la Température

Avec un thermostat réglable de 40°C à 80°C, ce tiroir permet un ajustement précis de la chaleur en fonction du type de plat à conserver. Cela assure une température uniforme, maintenant les aliments prêts à être servis à tout moment.

Bacs GN 1/1 Amovibles pour un Service Optimisé

Ce modèle est équipé de trois bacs GN 1/1 amovibles de 100 mm de profondeur, offrant une organisation efficace des plats et facilitant le stockage et le nettoyage.

Système d’Humidification pour Préserver la Qualité des Plats

Grâce à son bac d’eau intégré, ce tiroir chauffant empêche le dessèchement des aliments en maintenant un niveau d’humidité optimal, garantissant ainsi une meilleure conservation des saveurs et textures.

Construction Robuste et Conçue pour une Utilisation Intensive

Fabriqué en acier inoxydable, ce tiroir chauffant est conçu pour une durabilité maximale et une facilité d’entretien, adapté aux environnements exigeants des cuisines professionnelles