Une Solution Professionnelle pour le Traitement des Eaux Usées

Le séparateur de graisse en acier inoxydable est un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles souhaitant optimiser la gestion des graisses et huiles issues des eaux de cuisson. Grâce à sa conception robuste et performante, cet appareil garantit un environnement de travail plus propre et une réduction des risques d’obstruction des canalisations.

Matériaux de Haute Qualité pour une Durabilité Maximale

Fabriqué en acier inoxydable de qualité, ce séparateur de graisse résiste parfaitement à la corrosion et aux agressions des graisses alimentaires. Ce matériau assure une hygiène irréprochable tout en facilitant le nettoyage et l’entretien de l’équipement.

Capacité et Conception Optimisée

Avec une capacité de 60 litres, ce séparateur est idéal pour les cuisines de taille moyenne à grande, permettant une gestion efficace des graisses issues de la cuisson. Son couvercle amovible facilite l’accès à l’intérieur pour l’entretien, tandis que son robinet de vidange intégré permet une évacuation rapide et propre des résidus accumulés.

Économie et Efficacité Écologique

En séparant efficacement les graisses et les huiles des eaux usées, cet équipement contribue à réduire les coûts liés au traitement des eaux usées et à éviter les dysfonctionnements des canalisations. Son utilisation permet également de respecter les normes environnementales en matière de gestion des déchets graisseux.

Entretien et Maintenance Recommandés

Afin d’assurer un fonctionnement optimal et de garantir le respect des normes sanitaires, il est recommandé de souscrire à un contrat de maintenance avec une entreprise spécialisée. Un nettoyage régulier, comprenant la vidange et le curage du bac, est nécessaire plusieurs fois par an pour obtenir un document de suivi des déchets graisseux et assurer une performance optimale de l’équipement.