Conçue pour répondre aux exigences les plus strictes des cuisines professionnelles, cette armoire réfrigérée négative en inox de 538 litres assure une conservation optimale des produits surgelés. Alliant robustesse, performance et hygiène, elle s’impose comme un équipement indispensable pour les restaurants, hôtels, collectivités ou laboratoires alimentaires.

Grande capacité de stockage 538 Litres

Avec une capacité généreuse de 538 litres nette, cette armoire permet le stockage volumineux de tous types de produits surgelés : viandes, poissons, légumes ou plats cuisinés. Son aménagement intérieur est équipé de grilles fixes, parfaitement positionnées pour une organisation rationnelle et efficace de vos denrées, tout en garantissant une circulation d’air homogène.

Température de congélation ≤ -18°C

Performante, l’armoire maintient une température constante de ≤ -18°C, assurant une congélation rapide et sécurisée des aliments. Grâce à un panneau de contrôle avec affichage numérique, la température est facilement réglable et contrôlable, pour garantir la sécurité sanitaire et prolonger la durée de conservation de vos produits.

Structure en inox Hygiène & durabilité

Entièrement fabriquée en acier inoxydable, cette armoire offre une excellente résistance à la corrosion, aux chocs et aux nettoyages fréquents. Ce matériau est reconnu pour sa facilité d’entretien, un atout majeur dans les environnements exigeants des cuisines professionnelles.

Fonctionnalités professionnelles intégrées

Cette armoire négative est conçue pour un usage quotidien intensif en milieu professionnel. Elle intègre la fonction Fast Freeze, permettant une congélation rapide des produits afin de préserver leur qualité. La serrure de porte assure la sécurisation des denrées stockées, tandis que le joint de porte amovible facilite le nettoyage et garantit une hygiène optimale. 

Mobilité et installation facilitée

L’armoire est équipée de deux pieds avant réglables et de deux roulettes arrière, permettant une mise à niveau précise et des déplacements simplifiés lors de l’installation ou du nettoyage.

Performance énergétique maîtrisée

Classée en énergie B, cette armoire offre un bon compromis entre puissance et consommation pour un usage professionnel intensif.

• Consommation énergétique annuelle : 1252 kWh/an

• Puissance : 465 W

Porte à fermeture sécurisée & joint amovible

Dotée d’une porte à fermeture automatique sécurisée, l’armoire prévient toute perte de froid involontaire. Le joint de porte, amovible et facile à nettoyer, contribue à maintenir une hygiène irréprochable tout en simplifiant l’entretien quotidien.