L’étuve chaude 11 niveaux GN 2/1 (ou 22 niveaux GN 1/1) est un équipement indispensable pour le maintien au chaud et la liaison chaude dans les environnements professionnels exigeants. Elle permet de conserver vos préparations culinaires à la température idéale tout en préservant leur qualité gustative et leur texture.
Conçue pour les restaurants, traiteurs et cuisines collectives, cette étuve professionnelle associe robustesse, performance et praticité pour un service fluide et irréprochable.

Maintien au chaud précis et homogène

Grâce à sa plage de température réglable de 0 à 110 °C et à son affichage numérique, cette étuve offre un contrôle précis et une répartition homogène de la chaleur. Son système de chauffe performant élimine les variations thermiques, garantissant une conservation optimale des plats, sans dessèchement ni perte de saveur.

Conception robuste et professionnelle

Fabriquée en acier inoxydable, cette étuve de liaison est conçue pour une utilisation intensive. Sa structure solide assure une longévité exemplaire, tandis que ses 4 roues robustes facilitent le déplacement et offrent une stabilité parfaite même lors du transport ou des opérations de service.

Grande capacité et flexibilité

Avec sa capacité de 11 niveaux GN 2/1 ou 22 niveaux GN 1/1, cette étuve répond aux besoins des professionnels qui doivent gérer un volume important de préparations chaudes.
La distance de 100 mm entre chaque niveau permet de ranger facilement vos plats, qu’ils soient individuels ou volumineux. Les grilles GN incluses offrent une mise en service immédiate et un aménagement intérieur modulable selon vos besoins.

Entretien facile et hygiène garantie

Entièrement réalisée en inox et conforme aux normes CE et HACCP, cette étuve chaude assure une hygiène parfaite et un entretien simplifié. Son design compact malgré sa grande capacité permet une intégration aisée dans tout espace professionnel.