Desserte Réfrigérée Centrale 4 Portes – Froid Positif Ventilé

Un meuble réfrigéré performant pour une conservation optimale

Cette desserte réfrigérée centrale avec ses 4 portes et sa profondeur de 700 mm est un équipement indispensable pour une cuisine professionnelle. Elle produit un froid positif ventilé, assurant une répartition homogène du froid pour une conservation idéale de vos denrées alimentaires. La température est réglable entre -2°C et +8°C, garantissant une fraîcheur optimale pour tous vos produits.

Une conception robuste en acier inoxydable alimentaire

Fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire, cette table réfrigérée est conçue pour accueillir des grilles et bacs GN 1/1, offrant une grande flexibilité d'utilisation. Sa structure en inox assure également une excellente hygiène et une facilité de nettoyage, répondant ainsi aux exigences des environnements professionnels.

Un froid ventilé puissant et fiable

Dotée d’un groupe logé tropicalisé et d’un compresseur Embraco, cette desserte froide garantit une performance optimale même en environnement chaud jusqu’à 43°C. Son système de froid ventilé maintient une température constante dans tout l’espace de stockage, évitant ainsi les variations qui pourraient altérer la qualité des produits stockés.

Un espace de travail pratique et ergonomique

Grâce à son dessus en inox, cette table réfrigérée peut être utilisée comme un plan de travail supplémentaire, optimisant l’espace de préparation dans votre cuisine. Idéale pour les restaurants, snacks, boulangeries et autres établissements de restauration, elle offre à la fois un grand volume de stockage et une surface de travail fonctionnelle.

Mobilité et entretien simplifiés

Montée sur roulettes robustes, cette desserte réfrigérée est facile à déplacer, ce qui permet un nettoyage efficace de votre espace de travail. De plus, ses coins intérieurs arrondis facilitent le nettoyage et limitent les accumulations de résidus alimentaires, garantissant une hygiène irréprochable.

Cette table réfrigérée positive 4 portes est la solution idéale pour stocker et organiser vos produits frais tout en optimisant l’espace et la productivité de votre cuisine professionnelle.