La table réfrigérée positive est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Offrant une capacité de 415 litres, elle permet de stocker efficacement les aliments frais tout en servant de plan de travail robuste et fonctionnel. Compatible GN 1/1, elle s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles.
Refroidissement ventilé haute performance
Grâce à son système de froid ventilé, cette table assure une répartition homogène de la température, garantissant la conservation optimale des denrées alimentaires entre -2 °C et +8 °C. Cette stabilité thermique évite la formation de givre et maintient la qualité des produits.
Fiabilité et précision du contrôle
Équipée d’un contrôleur Dixell, elle offre une gestion précise de la température pour un usage fiable au quotidien. Le gaz réfrigérant R290, respectueux de l’environnement, assure un rendement énergétique élevé et un fonctionnement durable.
Conception professionnelle et pratique
Entièrement réalisée en acier inoxydable, cette table réfrigérée combine hygiène, robustesse et facilité d’entretien. Ses 4 portes offrent un accès simple et ergonomique à l’espace de stockage. Montée sur roulettes, elle se déplace aisément pour le nettoyage ou l’agencement de la cuisine.
Fabrication professionnelle
Le plan de travail en inox offre une surface stable et résistante, idéale pour les opérations de préparation. Sa construction robuste en fait un équipement durable, parfaitement adapté aux environnements professionnels exigeants.
(Suite à une erreur usine certains produits peuvent être étiqueté en classe 4 alors qu'elles fonctionnent en classe 5)