Un équipement indispensable pour la restauration

La table desserte réfrigérée positive est un élément essentiel pour les professionnels de la restauration, des snacks, des boulangeries et des cuisines commerciales. Conçue pour offrir un espace de stockage optimal, elle permet de conserver vos ingrédients et denrées alimentaires à une température contrôlée, assurant ainsi une fraîcheur et une qualité optimales.

Un stockage pratique et efficace

Avec ses 3 portes et son format GN 1/1, cette table réfrigérée facilite l’organisation et l’accès aux produits. Elle est compatible avec des grilles et bacs GN 1/1, garantissant ainsi une gestion efficace des stocks et une meilleure organisation en cuisine.

Une performance de refroidissement optimale

Grâce à son système de froid ventilé, cette table garantit une répartition homogène de la température, évitant ainsi les variations qui pourraient altérer la conservation des aliments. La température peut être réglée entre -2°C et +8°C, s’adaptant ainsi aux différents besoins de stockage. De plus, son groupe tropicalisé assure une efficacité optimale même en environnement chaud, avec une tolérance jusqu'à 43°C. 

Un matériau robuste et hygiénique

Fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire, cette table réfrigérée allie durabilité et hygiène. Résistante à l’usure et facile à nettoyer, elle garantit une utilisation intensive en milieu professionnel tout en respectant les normes sanitaires strictes.

Un design fonctionnel et optimisé

Avec une profondeur de 700 mm, cette desserte réfrigérée offre un plan de travail supplémentaire en acier inoxydable, optimisant ainsi l’espace disponible dans votre cuisine.

(Suite à une erreur usine certains produits peuvent être étiqueté en classe 4 alors qu'elles fonctionnent en classe 5)