La table de préparation pour pizza réfrigérée 2 portes avec plan de travail en granit est conçue spécifiquement pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration spécialisés dans la préparation de pizzas. Cette table inox combine à la perfection fonctionnalité et esthétique, offrant un espace de travail idéal pour étaler la pâte et garnir les pizzas avec précision et aisance.

Plan de Travail en Granit

Le granit, apprécié pour sa durabilité et sa résistance à la chaleur, offre une surface de travail idéale pour la préparation des pizzas. Facile à nettoyer et maintenant une température stable, le plan de travail en granit de cette table à pizza est essentiel pour une manipulation optimale de la pâte à pizza.

Saladette Professionnelle Réfrigérée

Dotée d'un caisson à ingrédients réfrigéré capable d'accueillir 5 bacs GN 1/6 (bacs non fournis), cette saladette réfrigérée permet de garder à portée de main tous les ingrédients nécessaires à la préparation des pizzas, tout en les maintenant à une température optimale de +2° à +8°C.

Table Réfrigérée 2 Portes GN 1/1

Les deux portes de cette saladette à pizza, conçues pour accueillir des bacs de dimension GN 1/1, offrent un espace de stockage généreux pour conserver les produits frais, maximisant l'efficacité de l'espace de cuisine.

Dimensions Compactes

Avec des dimensions de 900 x 700 x 1075 mm, cette desserte réfrigérée est parfaitement conçue pour s'intégrer dans les cuisines professionnelles ou food trucks, tout en offrant amplement d'espace pour une préparation confortable des pizzas

Efficacité et Organisation

La configuration intelligente de cette table de travail optimise le flux de travail en cuisine, permettant une préparation rapide et efficiente des pizzas, du pétrissage à la garniture.

Hygiène et Facilité de Nettoyage

L'utilisation du granit et de l'acier inoxydable pour la construction de cette saladette professionnelle à pizza garantit une surface hygiénique facile à nettoyer, conformément aux normes sanitaires les plus élevées.

Performance Réfrigérée Fiable

Le système de réfrigération performant assure la fraîcheur des ingrédients, améliorant la qualité des pizzas préparées et la satisfaction des clients.

Durabilité

Construite avec des matériaux de haute qualité, cette desserte de préparation pour pizza est conçue pour résister à l'usure quotidienne d'une cuisine professionnelle ou d'un food truck, assurant ainsi un investissement durable.