La chocolatière professionnelle 10 litres est la solution idéale pour préparer et maintenir au chaud de grandes quantités de chocolat chaud, vin chaud ou autres boissons gourmandes. Conçue pour répondre aux besoins des professionnels, elle assure une chauffe homogène, une température stable et une distribution fluide, même lors d’une utilisation intensive.

Performance et capacité

Avec une capacité généreuse de 10 litres et une puissance de 440 W, cette chocolatière garantit un service efficace dans les environnements à forte affluence. Son réglage de température précis entre 30 et 90 °C permet d’adapter la chauffe à chaque préparation, tout en optimisant la consommation d’énergie.

Conception robuste et pratique

Dotée d’un robinet de service ergonomique et d’une manette de tirage, elle facilite le versement des boissons sans éclaboussures. Le plateau inférieur récupère les éventuelles gouttes pour un plan de travail toujours propre. Sa construction solide assure une excellente durabilité, même dans un usage quotidien professionnel (cafés, hôtels, buffets, bars à chocolat…).

Efficacité et confort d’utilisation

Grâce à son système de chauffe performant, cette chocolatière maintient la température constante pendant des cycles de 8 à 12 heures. L’interface de commande avec afficheur digital permet un réglage simple et précis. Compacte et stable, elle s’intègre parfaitement sur un comptoir de service.