L’étuve chaude électrique 5 niveaux GN 2/1 (ou 10 niveaux GN 1/1) est l’équipement idéal pour la liaison chaude et le maintien au chaud traiteur. Conçue pour préserver vos préparations culinaires à la température optimale, elle garantit une qualité gastronomique constante tout au long du service. Parfaite pour les professionnels de la restauration, les traiteurs et les collectivités, elle combine efficacité, fiabilité et praticité.

Maintien au chaud précis et homogène

Avec sa plage de température réglable de 0 à 90 °C et son affichage numérique, cette étuve assure un contrôle simple et précis de la chaleur. Son système de chauffe performant assure une répartition homogène de la chaleur à l’intérieur, maintenant vos plats à la température idéale, sans dessèchement ni perte de saveur.

Conception robuste et professionnelle

Fabriquée en acier inoxydable, l’étuve offre une résistance exceptionnelle à l’usage intensif et à la corrosion. Ses 4 roues solides assurent à la fois stabilité et mobilité, permettant un déplacement aisé dans la cuisine ou sur les lieux de prestation traiteur.

Capacité flexible et adaptée

Conçue pour accueillir 5 niveaux GN 2/1 ou 10 niveaux GN 1/1, cette étuve s’adapte facilement à vos besoins. La distance de 160 mm entre les niveaux permet d’accueillir des plats de tailles variées. Les grilles GN incluses offrent une utilisation immédiate et optimisée de la capacité intérieure.

Entretien simplifié et hygiène garantie

Conforme aux normes CE et HACCP, cette étuve chaude est pensée pour un nettoyage rapide et simple. Sa structure compacte et fonctionnelle s’intègre parfaitement dans tout environnement professionnel, garantissant hygiène et praticité au quotidien.