Four Mixte Mychef BakePro 10 niveaux 600x400
- Niveaux : 10x 600x400 mm
- Alimentation : 400 V
- Option : Wifi
- 3 modes de cuisson : convection / mixte / vapeur saturée
Four Mixte Mychef BakePro 10 niveaux 600x400
Description
Si vous recherchez un four mixte qui allie technologie avancée et efficacité culinaire, le Mychef BakePro 10 niveaux 600x400 est votre solution idéale. Conçu par la prestigieuse marque Mychef, ce four mixte est la quintessence de l'excellence dans le domaine de la restauration.
Polyvalence culinaire
Le four mixte BakePro 10 plateaux 600x400 excelle dans toutes les facettes de la cuisson professionnelle. Que ce soit pour cuire, griller, rôtir, étuver ou pâtisser, grâce à ses 3 modes de cuisson (convection, mixte et vapeur saturée), ce four est votre allié polyvalent. Grâce à ses 10 plateaux 600x400, il offre un espace généreux pour donner vie à vos créations culinaires.
Technologie de pointe
Profitez d'un contrôle de la température précis grâce au four mixte Mychef BakePro 10 niveaux 600x400. Ses capteurs sophistiqués assurent un contrôle minutieux, tandis que son interface conviviale facilite la programmation et la surveillance de vos préparations.
Performance époustouflante
Grâce à sa convection optimale et à sa capacité de génération de vapeur, ce four mixte garantit des résultats culinaires de qualité supérieure. Viandes tendres, pâtisseries dorées et saveurs préservées sont à portée de main.
Polyvalence sans égale
Le four BakePro 10 niveaux 600x400 est conçu pour répondre à une variété de besoins culinaires. Avec des options de cuisson rapides et une interface intuitive, il devient un allié inestimable pour des performances culinaires exceptionnelles, tout en minimisant votre consommation d'énergie.
Fiabilité reconnue
La marque Mychef est synonyme de qualité et de durabilité. Le four mixte Mychef BakePro 10 Plateaux 600x400 ne fait pas exception, avec sa construction solide et ses composants de haute qualité. Vous pouvez compter sur cet appareil pour répondre aux exigences les plus rigoureuses de votre cuisine professionnelle.
En somme, le four mixte Mychef BakePro 10 niveaux 600x400 est bien plus qu'un simple outil de cuisson. Il incarne l'innovation culinaire, la performance exceptionnelle et la polyvalence sans compromis. Choisissez l'excellence avec Mychef et découvrez le potentiel infini du BakePro 10 Plateaux 600x400.
Ne faites pas de compromis sur la qualité. Optez pour Mychef. Choisissez le BakePro 10 Plateaux 600x400.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 10 plateaux 60/40
- Dimensions : 760 x 785 x 1155 mm
- Distance entre les glissières : 85 mm
- Puissance : 18,9 kW
- Poids : 91 kg
- Tension : 400V | 3L+NPh | 50-60Hz
- 3 modes de cuisson : convection (de 30°C à 260°C), mixte (de 30°C à 260°C) et vapeur saturée (de 30°C à 130°C)
- Système de nettoyage automatique
- Refroidissement ultra-rapide
- Préchauffage automatique
- Régénération manuelle
- Glissières en L faciles à nettoyer
- Écran LED
- Éclairage LED : consommation minimale et durée maximale
- Signal visuel et acoustique de fin de cuisson
- Porte double vitrage à faible émissivité, inclinable et facile à nettoyer
- Chambre de cuisson très résistante en Acier inoxydable AISI 304 18/10 à bords arrondis et entièrement soudée
- Poignée et composants en plastique avec traitement antibactérien
- Protection IPX5 contre les éclaboussures et les jets d'eau
Caractéristiques techniques
Connexion Wi-Fi. Cela inclut :
· Cloud. Créer, sauvegarder ou modifier des recettes et les envoyer à votre four
· Commande à distance du four à partir d’un smartphone ou d’une tablette
· Commande vocale du four compatible avec Google HomePoignée à droite
