Friteuse électrique professionnelle sur pieds 2 x 23 litres
- Dimensions : 700 x 700 x 920 mm
- Capacité nette d'huile : 46 litres (23L +23 L)
- Puissance : 24 kW
Lire les 6 avisFriteuse électrique professionnelle sur pieds 2 x 23 litres
Description
Découvrez notre friteuse électrique professionnelle double cuve 2 x 23 litres, offrant une puissance totale de 24 kW pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles de haut niveau. Conçue pour allier haute performance, durabilité, et simplicité d'usage, cette friteuse pro double est l'équipement parfait pour les établissements gastronomiques tels que les restaurants, les snacks, les food trucks, la restauration rapide, les cafétérias, et tout autre lieu désirant servir des fritures de qualité exceptionnelle à sa clientèle.
Capacité et Performance
Avec son volume généreux de 2 x 23 litres, cette friteuse sur pieds permet de traiter de vastes quantités de produits de manière rapide et efficace, assurant un service fluide même durant les périodes d'affluence. Sa structure robuste sur pieds garantit une stabilité optimale, et sa puissance remarquable favorise un chauffage rapide ainsi qu'une excellente récupération thermique, pour obtenir des fritures parfaitement croustillantes à chaque utilisation.
Conception Professionnelle
Dotée de paniers de friture ergonomiques, notre friteuse électrique sur pieds facilite le travail et augmente la productivité en réduisant la fatigue de l'utilisateur. Son système de chauffage avancé assure une répartition homogène de la chaleur, diminuant la consommation d'huile tout en préservant la qualité et le goût des aliments. Le thermostat de précision offre un contrôle parfait de la température, garantissant des résultats exceptionnels pour une grande variété de plats frits.
Nettoyage et Maintenance Facilités
L'hygiène et la maintenance aisée sont essentielles dans les cuisines professionnelles. C'est pourquoi notre friteuse est conçue avec des éléments facilement amovibles et des surfaces lisses pour simplifier le nettoyage. Un système de vidange intégré permet d'évacuer l'huile usée rapidement et proprement, et les matériaux de haute qualité assurent une durabilité et une résistance à la corrosion.
Sécurité et Fiabilité
Priorisant la sécurité, notre friteuse inclut diverses fonctionnalités telles qu'une protection contre la surchauffe, un interrupteur de sécurité, et des pieds antidérapants pour une stabilité améliorée. Respectant les normes de sécurité rigoureuses, elle promet une utilisation quotidienne fiable et sûre.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 700 x 700 x 920 mm
- Capacité nette d'huile : 46 litres (23L +23 L)
- Dimension des cuves : 255 x 270 x 252 mm
- Dimensions des paniers : 315 x 230 x 150mm
- Plage de température : 0 à 190°C
- Alimentation : 400V Triphasé
- Puissance : 24 kW
- Thermostat : De régulation
- Système de vidange : Intégré
- Pieds : Réglables de 130 mm
- Matériau : Acier Inoxydable
- Alimentation
- Triphasé 400V
- Garantie 1 an
- Pièces & main d'oeuvre
- Livraison offerte (France Hors Corse)
- Livraison gratuite
- Vidange
- Avec
- Friteuse : Capacité de la cuve
- 46 litres
- Nombre de cuves
- 2 cuves
- Piètement
- Sur pieds
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Franchement pas mal du tout ! Chauffe vite et les frites sont bien dorées. Juste un peu galère à vider l'huile, mais sinon très bon matos.
Bonne friteuze, chauffe vite, mais fait un peu de fumée. C’est costaud, mais faut bien entretenir sinon ça s’encrasse vite
c un monstre ce truc, ça frit hyper vite, grave pratique pr les rush. Juste relou pr nettoyer le fond, sinon validé
Super pratique pour faire des gros steaks bien rond !! Je l?utilise souvent pour mes burger maison, ?a evite d?avoir des steack tous diformes. Facile a laver aussi