La friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 6 litres est équipée de deux cuves indépendantes et de deux paniers. Chaque cuve possède une capacité de 6 litres et fonctionne avec une puissance de 3,6 kW, soit une puissance totale de 7,2 kW.

Grâce à ses deux zones de cuisson séparées, cette friteuse électrique professionnelle permet de préparer simultanément deux produits différents. Chaque cuve dispose de son propre système de commande afin d’adapter séparément la température de cuisson.

Deux cuves indépendantes de 6 litres

Cette friteuse comprend deux cuves de 6 litres, accompagnées chacune de leur panier. Cette configuration permet d’utiliser une seule cuve ou les deux cuves selon la quantité de produits à préparer.

Les deux commandes installées sur la partie supérieure permettent de contrôler individuellement chaque zone de cuisson.

Puissance de 2 x 3,6 kW

Chaque cuve est associée à une puissance de 3,6 kW. La puissance totale de la friteuse atteint donc 7,2 kW lorsque les deux cuves fonctionnent simultanément.

Les éléments chauffants en acier inoxydable sont conçus pour assurer la chauffe de l’huile dans chaque cuve.

Réglage automatique de la température

La friteuse est équipée d’un système de contrôle automatique de la température. Les deux boutons de réglage permettent de sélectionner séparément la température souhaitée pour chaque cuve.

Des voyants lumineux présents sur les panneaux de commande permettent de visualiser le fonctionnement des deux zones de chauffe.

Protection contre la surchauffe

Un dispositif de protection contre la surchauffe est intégré à l’appareil. La friteuse dispose également de vannes conçues pour résister aux températures élevées de l’huile.

Deux vannes de vidange

Chaque cuve possède sa propre vanne de vidange placée sur la façade de l’appareil. Ces deux robinets permettent d’évacuer séparément l’huile contenue dans les cuves.

La présence des vannes facilite la vidange de la friteuse sans avoir à manipuler directement les cuves remplies d’huile.

Éléments chauffants mobiles

Les éléments chauffants peuvent être déplacés afin de faciliter l’accès aux cuves pendant le nettoyage. Cette conception permet d’atteindre plus facilement les différentes parties situées sous les résistances.