Description :
La friteuse super professionnelle existe en 3 modèles de puissance 4, 8, 12 Kw. Cette friteuse super professionnelle modèle fry self 16 Litres est particulièrement destinée aux fast food et aux établissements à grand débit.
La friteuse électrique monobloc professionnelle fast-food pour des frites croustillantes et dorées
Cette friteuse monobloc est équipée de résistances modulables pour adapter la puissance au mode de cuisson (puissance maxi : montée très rapide de la température et recommandée surtout pour la cuisson de produits surgelés, puissance moyenne : cuisson de produits frais, puissance mini : maintien de la température de l'huile). Montée sur pieds réglables, cette friteuse professionnelle est munie d'un vidange par robinet gros débit et d'un relais de puissance. La friteuse électrique professionnelle self fast est idéale pour une utilisation par les professionnels de la restauration. Cette friteuse électrique dispose de nombreux atouts pour vous aider à réussir vos frites classiques ou surgelées notamment sa grande capacité de 16 litres.
Caractéristiques techniques :
- Dotation : un grand panier
- Réarmement du thermostat de sécurité en façade,
- boîtier de contrôle entièrement amovible pour un entretien aisé.
- Capacité : 20L
- Débit horaire : 34 Kg
- Puissance: 4, 8, 12 Kw 400/3N/T
- Dim. Panier :2x 128x320x145
- Dim. L x P x H mm: 400x600x850/980 mm
- Poids: 38 Kg
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- Alimentation
- Triphasé 400V
- Capacité réservoir d'huile
- 2x12 Litres
- Marque
- ROLLER GRILL
- Pays
- France
- Garantie
- 1 an
- version
- Sur placard
- Serie
- Profondeur - de 600 mm
- Vidange
- Avec