Description :
Le réchaud gaz est un matériel indispensable pour les professionnels de restauration/hôtellerie. Il est parfaitement conçu pour la ligne de cuisson 700 mm de profondeur de chez Modular.
Il existe en plusieurs modèles :
Réchaud à gaz avec un plan de travail exclusivement en plaque coup de feu (760 x 540 mm)
Réchaud à gaz 2 feux avec petite plaque coup de feu (380 x 540 mm)
Réchaud à gaz 4 feux avec petite plaque coup de feu (380 x 540 mm)
L'ensemble de ces réchauds convient pour une alimentation gaz de ville ou gaz propane/butane.
Le plan de travail du réchaud est en acier inoxydable AISI 304 avec bacs émaillés amovibles. Les brûleurs sont en fonte/laiton et la plaque coup de feu en fonte extra épaisse.
En option : utilisation possible avec la cheminée haute en illustration (non comprise dans le prix).
Vous pouvez également poser le réchaud plaque coup de feu sur un soubassement adapté.
Le produit est fabriqué par Modular en Italie et sera livré marqué du nom de l'importateur "Virtus".
Caractéristiques techniques :
- Grande plaque coup de feu à gaz : 9 kW
- Type d'alimentation : gaz de ville
- Dimensions de la plaque : 760 x 540 mm
- Dimensions réchaud (L x P x H) : 800 x 730 x 870 mm
- Poids : 72 kg
- Alimentation
- Gaz
- Construction Inox
- Oui
- Utilisation
- Sur un soubassement
- Pays
- Italie
- Garantie
- 1 an