Fourneau électrique professionnel 4 feux sur four électrique à convection avec gril électrique Modular 600
Fourneau électrique sur four électrique 600 Modular
Nombre de feux : 4
Puissance des plaques : 6 kW
Puissance du four : 2,3 kW
Idéal pour les professionnels de restauration.
Description :
Découvrez notre cuisinière électrique sur four électrique à convection. Elle dispose de 4 plaques rondes électriques en fonte, diamètre 180 mm, avec bord étanche afin d'éviter toute pénétration de l'eau. Possibilité de régler la température via les boutons de commande proposant 6 niveaux différents. Signalisation du branchement de l'alimentation électrique et du fonctionnement des plaques via les voyants lumineux sur le tableau de commande.
En partie inférieure se trouve un four électrique à convection de 2,3 kW. Il est possible d'introduire des plaques à four sur 4 niveaux différents. La chaleur est obtenue par résistance thermostatique avec plage de réglage de la température comprise entre 100 et 300°C.
Ce four comprend une grille 445 x 350 mm et une lèche-frite 445 x 350 x 30 mm.
Et également compris dans le four : un interrupteur général, un thermostat, des voyants lumineux signalant le fonctionnement correct du four et une lampe d'éclairage de l'enceinte.
Ce piano de cuisson 4 feux s'intègre parfaitement dans une cuisine professionnelle.
Le produit est fabriqué par Modular en Italie et sera livré marqué du nom de l'importateur "Virtus".
Caractéristiques techniques :
- Fourneau électrique sur four électrique
- 4 plaques rondes : Ø 180 mm
- Puissance des plaques : 4 x 1,5 kW
- Four électrique à convection : 2,3 kW
- Type d'alimentation : triphasé 400 V
- Dimensions (L x P x H) : 600 x 600 x 850 mm
- Poids : 64 kg
- Alimentation
- Triphasé 400V
- Construction Inox
- Oui
- Utilisation
- Au sol
- Pays
- Italie
- Garantie
- 1 an