Description :
Le fourneau électrique sur four électrique est indispensable pour les professionnels de restauration. Il se complète parfaitement avec les éléments de cuisson Modular, série 650. Prévoir une profondeur de 650 mm.
Ce piano de cuisson professionnel dispose de 4 plaques rondes électriques. Possibilité de régler la température via les 6 boutons de commandes. Réalisé entièrement en acier inox avec un plan de cuisson embouti.
Ci-dessous, un four électrique à convection de 3,96 kW avec système de ventilation forcée avec résistance circulaire autour du ventilateur. Comprend une grille four en acier chromé.
Possibilité d'ajuster la hauteur du fourneau électrique Modular à partir des pieds réglables en acier inox.
Le produit est fabriqué par Modular en Italie et sera livré marqué du nom de l'importateur "Virtus".
Caractéristiques techniques :
- Fourneau électrique sur four électrique
- 4 plaques rondes : Ø 220 mm
- Puissance des plaques : 4 x 2,6 kW
- Four électrique à convection : 3,96 kW
- Type d'alimentation : triphasé 400 V
- Dimensions (L x P x H) : 700 x 650 x 850 mm
- Poids : 80 kg
- Alimentation
- Triphasé 400V
- Construction Inox
- Oui
- Utilisation
- Au sol
- Pays
- Italie
- Garantie
- 1 an