Le pétrin à pâte professionnel avec cuve fixe 8 litres est la solution idéale pour les boulangers, pizzaiolos et artisans cherchant un appareil compact, performant et durable. Conçu pour offrir un pétrissage homogène et efficace, il garantit une qualité de pâte parfaite à chaque préparation.

Construction robuste et durable

Sa structure et sa cuve en acier inoxydable assurent une grande résistance et une longévité remarquable. Conçu pour un usage professionnel intensif, ce pétrin supporte sans effort les cadences de travail élevées.

Sécurité renforcée

Le couvercle de protection en acier inox sert de sécurité coupe-circuit, empêchant tout contact pendant le fonctionnement. Cette protection garantit une utilisation sûre et conforme aux exigences professionnelles.

Pétrissage homogène

Le système de rotation combinée du crochet et de la cuve assure un pétrissage régulier et uniforme. Ce mouvement synchronisé permet d’obtenir une texture parfaitement homogène, idéale pour la préparation de pâtes à pizza, pains ou viennoiseries.

Utilisation simple et pratique

Doté d’une minuterie réglable, ce pétrin offre une grande précision dans le temps de pétrissage. Son panneau de commande intuitif facilite la prise en main et l’utilisation quotidienne.

Stabilité optimale

Monté sur quatre pieds antidérapants en caoutchouc, le pétrin reste stable même pendant les phases de travail les plus intenses. Sa base solide garantit un fonctionnement fluide et silencieux.

Attention : Cuve fixe non amovible.