Description :
Rôtissoire Grandes Flammes ROTISOL Millenium Standard 8 broches
Conçue pour les rôtisseurs et les bouchers, cette rôtissoire Grandes Flammes de la marque ROTISOL est élégante et raffinée et répondra à toutes les exigences. De plus, la rôtissoire Grandes Flammes produit de grandes flammes qui lèchent les plaques en font dans un écrin luxueux pour une cuisson spectacle et ravira vos clients. Elle est entièrement en acier inoxydable avec une façade en émail noir (la couleur est optionnelle).
Les broches de la rôtissoire Grandes Flammes sont réglables en profondeur sans ouvrir les vitres et chacune fonctionne grâce à un moteur indépendant. De plus, elle possède des vitres de protections résistantes ainsi que d'une haute protection anti-brûlures. La rôtissoire Grandes Flammes a également un système de blocage intégré à la charnière permettant la diminution du rayonnement de la chaleur.
En plus de la rôtissoire Grandes Flammes, un toit de protection et un socle à roulettes sont inclus avec ce modèle.
Caractéristiques techniques :
- Vitres de protection K.Glass avec blocage à l'ouverture et à la fermeture
- Protection des compartiments techniques contre les infiltrations des graisses et de la chaleur par une double paroi démontable
- Moteurs indépendants
- Sécurité par thermocouple
- Bac à jus amovible avec vanne de vidange
- Éclairage par lampe halogène