Scie à os professionnelle 2020 mm – Découpe puissante pour produits surgelés

Idéale pour les professionnels de la boucherie, de la restauration ou des laboratoires agroalimentaires, cette scie à os verticale 2020 mm est conçue exclusivement pour la découpe de produits surgelés. Sa lame longue, son moteur robuste et ses dispositifs de sécurité intégrés en font une alliée précieuse pour découper rapidement et proprement os, carcasses et pièces épaisses. Compacte et performante, elle s’installe facilement dans tout atelier professionnel.

Conçue pour la découpe de produits surgelés

Spécialement adaptée aux produits congelés, cette scie à os offre une efficacité remarquable grâce à sa hauteur de coupe maximale de 250 mm. Que vous travailliez sur de grandes pièces de viande ou des blocs surgelés, vous pouvez compter sur une coupe nette, sans effort et avec une régularité constante. La lame de 2020 mm assure un rendement optimal, même en conditions de forte sollicitation.

Robustesse et hygiène professionnelle

Fabriquée en acier inoxydable, la scie est parfaitement conforme aux standards d’hygiène HACCP. Sa structure rigide garantit une stabilité parfaite, tandis que les pieds vissés réglables en hauteur permettent une adaptation précise à votre plan de travail. L’inox assure une résistance accrue à l’humidité et aux produits de nettoyage.

Sécurité intégrée pour une utilisation sereine

Équipée d’un interrupteur de sécurité et d’un système d’avance de sécurité, cette scie prévient les risques de blessure tout en conservant une grande fluidité dans l'utilisation. L’opérateur peut guider les pièces en toute confiance, avec une prise ferme et stable. L’accès à la lame est protégé par un carter sécurisé.

Nettoyage rapide et sans contrainte

Grâce à sa conception soignée, les éléments en contact avec les aliments sont facilement accessibles et démontables, facilitant un nettoyage rapide et conforme aux normes d’hygiène les plus strictes. Le plan de travail et les éléments mécaniques peuvent être entretenus quotidiennement sans outil spécifique.