La scie à os professionnelle est un équipement conçu pour la découpe précise des os et des pièces de viande dans les environnements professionnels. Dotée d’un châssis en acier inoxydable, elle garantit une hygiène optimale et une grande robustesse, adaptée aux exigences des boucheries, restaurants et ateliers de transformation.

Construction en acier inoxydable

La structure entièrement en acier inoxydable assure une excellente résistance à la corrosion, un nettoyage facile et une durabilité accrue, répondant parfaitement aux normes d’hygiène alimentaire.

Surface de travail fonctionnelle

La scie à os est équipée d’un plan de travail de 550 x 400 mm, offrant une surface stable et adaptée à la manipulation des pièces à découper. Sa conception permet un travail précis et sécurisé.

Puissance et performance

Grâce à sa puissance de 1100 W, cette scie à os professionnelle offre une capacité de coupe efficace, adaptée aux usages intensifs.

Capacité de coupe

• Hauteur de coupe maximale : 220 mm

• Épaisseur de coupe maximale : 160 mm

Ces dimensions permettent de traiter différents formats de viande et d’os avec précision.

Lame longue et adaptée

La scie est équipée d’une lame de 1650 mm, conçue pour assurer une coupe régulière et performante lors de l’utilisation.

Alimentation standard

Fonctionnant en Monophasé 230V/1/50Hz, la scie à os s’intègre facilement dans les installations électriques professionnelles standards.