Une Solution Idéale pour la Préparation et la Conservation
Conçue pour les professionnels de la restauration, des pizzerias et de la préparation sandwich, cette table réfrigérée à pizza 2 portes est un équipement polyvalent et performant. Elle combine un plan de travail à pizza en granit spacieux et un espace de conservation réfrigérée optimal, répondant parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles.
Avec ses dimensions de 1510 × 800 × 1000 mm, cette table de préparation à pizza s’intègre facilement dans tous les environnements de travail tout en offrant confort et efficacité.
Réfrigération Fiable et Efficace pour un Usage Intensif
Équipée d’un groupe logé latéral et d’un système de réfrigération ventilée, cette table à pizza réfrigérée garantit une diffusion homogène du froid pour préserver la fraîcheur des ingrédients.
La plage de température de +2°C à +8°C permet une conservation idéale des produits destinés à la salade, à la préparation sandwich ou au dressage des plats. Son système tropicalisé assure un fonctionnement fiable jusqu’à 43°C de température ambiante, ce qui la rend parfaitement adaptée aux cuisines à forte activité.
Conception Robuste et Hygiénique en Inox
Fabriquée en acier inoxydable, cette table de dressage professionnelle offre une excellente résistance à l’usure et une hygiène irréprochable.
L’inox est particulièrement apprécié dans les environnements alimentaires pour sa facilité de nettoyage et sa durabilité, faisant de cette table une solution fiable pour une table à salade, une table de préparation à pizza ou une station polyvalente de cuisine.
Fonctionnalités Modernes et Ergonomie Professionnelle
Cette table réfrigérée à pizza est dotée d’un thermostat électronique, garantissant un réglage précis et fiable de la température selon les besoins de conservation.
Montée sur roulettes, elle offre une excellente mobilité, facilitant le nettoyage des espaces et l’adaptation rapide de l’agencement de la cuisine.
Capacité et Modularité Optimales
Avec un volume utile de 390 litres, cette table à pizza assure un stockage efficace des ingrédients essentiels à la préparation des pizzas, sandwichs et salades.
Elle est livrée avec une paire de glissières et une grille par porte, permettant une organisation rationnelle et pratique des produits stockés.
Une Surface de Travail Professionnelle en Granit
Au cœur de cette table de préparation à pizza, le plan de travail en granit constitue un véritable atout pour les professionnels. Ce matériau naturel offre une surface robuste, thermiquement stable et parfaitement adaptée au travail de la pâte.
Idéal comme plan de travail à pizza, il facilite le façonnage précis des pâtons tout en conservant une hygiène optimale. Résistant à un usage intensif, il contribue à améliorer la productivité et la qualité du travail en cuisine, que ce soit pour la préparation de pizzas, de salades ou le dressage des plats.
Information Importante
(Suite à une erreur usine, certains produits peuvent être étiquetés en classe 4 alors qu’ils fonctionnent en classe 5.)