Une Solution Idéale pour la Préparation et la Conservation

Conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria, cette table à pizza réfrigérée 2 portes combine un plan de travail en granit spacieux et une capacité de stockage réfrigéré optimale. Avec ses dimensions de 1510 x 800 x 980 mm, elle s'intègre parfaitement dans les cuisines commerciales tout en offrant une performance fiable et durable.

Réfrigération Fiable et Efficace

Dotée d'un groupe logé latéral et d'un système de réfrigération ventilée, cette table assure une température homogène pour une conservation optimale des ingrédients. Fonctionnant dans une plage de température de -2°C à +8°C et supportant une température ambiante maximale de 43°C grâce à son système tropicalisé, elle est idéale pour un usage intensif.

Conception Robuste et Hygiénique

Fabriquée en inox, à l'intérieur comme à l'extérieur, cette table garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable. Le plan de travail en granit, d’une hauteur de 150 mm, offre une surface robuste, facile à nettoyer et idéale pour la préparation des pizzas et autres plats nécessitant un espace de travail spacieux.

Fonctionnalités Modernes et Ergonomie

Cette table réfrigérée est équipée d’un dégivrage automatique et d’un système d’évaporation automatique de l’eau de condensation, réduisant ainsi les tâches d’entretien. Le thermostat électronique permet un contrôle précis de la température pour répondre aux besoins spécifiques de conservation. Montée sur roulettes, elle est facilement déplaçable pour une flexibilité maximale.

Capacité et Modularité

Avec un volume utile de 390 litres et des compartiments adaptés aux grilles 600 x 400 mm, cette table réfrigérée offre un espace de stockage optimal. Livrée avec une paire de glissières et une grille par porte, elle permet une organisation efficace des ingrédients.