Conception Robuste et Hygiénique

Fabriquée en acier inoxydable, la turbine à glace dure 2800W offre une robustesse et une durabilité inégalées. Ce matériau de haute qualité garantit également une hygiène optimale, essentielle pour une utilisation dans des cuisines professionnelles. Conçue pour résister à une utilisation intensive, elle est l’alliée parfaite des professionnels exigeants.

Production Rapide et Performante

Avec une capacité de production de 20L/h, cette turbine est idéale pour répondre aux besoins des établissements à forte demande, tels que les glaciers, restaurants ou hôtels. La cuve de 7 litres, associée à un système de production par gravité, assure une texture homogène et un résultat toujours parfait.

Commandes Simples et Intuitives

Équipée d’un tableau de commande digital, la turbine permet un réglage précis des paramètres de production. Le timer intégré facilite la gestion des cycles, offrant une maîtrise totale des préparations. Cette simplicité d’utilisation permet de gagner du temps et de se concentrer sur la créativité culinaire.

Refroidissement Efficace et Économie d’Énergie

Son système de refroidissement par air garantit une régulation thermique performante, même dans des environnements de travail intensifs. Ce mécanisme assure une consommation énergétique optimisée, combinant efficacité et respect des contraintes énergétiques.

Compacte et Facile à Entretenir

Grâce à ses dimensions optimisées et ses composants amovibles, cette turbine s’intègre aisément dans les espaces restreints. Le nettoyage est simple et rapide, assurant une hygiène impeccable après chaque utilisation. Avec son fonctionnement silencieux, elle se distingue par sa discrétion et sa praticité.

Polyvalence pour des Résultats Exceptionnels

Que ce soit pour des glaces, sorbets ou autres desserts glacés, cette turbine répond aux attentes des professionnels cherchant à produire des créations gourmandes tout en conservant une qualité artisanale. Sa fiabilité en fait un choix incontournable pour améliorer la productivité et séduire une clientèle exigeante.