Description :
Optez pour une conservation optimale de vos chocolats après préparation, en choisissant une armoire réfrigérée adaptée. Grâce à sa température autour de 15°C, cette armoire réfrigérée à chocolat vous permettra de stocker votre production en laboratoire avant vente.
Entièrement construite en inox, cette armoire à chocolat offre une capacité de 500L brute, et permet de contenir des glissières pour grilles ou plaques pâtissières 600x400mm. Elle est fournie avec 10 paires de glissières, mais vous pourrez en ajouter 10 de plus. Cela vous permet au total 20 grilles pâtissières de contenance.
Cette armoire réfrigérée spéciale chocolat s'intégrera parfaitement dans votre laboratoire.
Caractéristiques techniques :
- Entièrement construite en inox
- Températures: +14°C/+16°C
- Capacité brute: 500L
- Froid ventilé
- Poids 113kg
- Puissance 300W
- Dimensions des grilles: 400x600 mm
- Dotée de 10 paires de glissières
- Dimensions: 680x880x1980 mm
- Poids
- 113kg
- Alimentation
- Monophasé 230V
- Matériaux structure
- Acier inoxydable
- Longueur
- 680 mm
- Profondeur
- 880 mm
- Hauteur
- 1980 mm
- Capacité
- 500L
- Puissance
- 300W
- Marque
- PMB
- Pays
- Italie
- Type de porte
- Pleine
- Garantie
- 1 an
- Nombre de porte
- 1
- Type de froid
- Positif ventilé
- Type de grille
- 600x400 Pâtissier
- Coloris
- Inox