Cette armoire réfrigérée négative 600 litres est un choix incontournable pour les professionnels de la restauration, les traiteurs, les hôtels ou tout autre établissement ayant besoin de stocker des produits surgelés. Grâce à sa grande capacité et à ses fonctionnalités avancées, elle garantit une conservation optimale de vos denrées alimentaires à basse température, tout en offrant une excellente efficacité énergétique.

Grande capacité de 538 litres pour un stockage volumineux

Avec une capacité nette de 538 litres, cette armoire réfrigérée négative vous permet de stocker une large gamme de produits surgelés en grande quantité. Que ce soit pour des viandes, poissons, légumes ou plats préparés, elle offre suffisamment d’espace pour répondre aux besoins des environnements de travail les plus exigeants. Son design ergonomique vous permet de maximiser l’espace intérieur tout en facilitant l’accès aux produits.

Température de congélation -18°C

Cette armoire est capable de maintenir une température stable de -18°C, assurant une congélation rapide et efficace des aliments. Cela permet de prolonger la durée de conservation des denrées alimentaires, tout en garantissant leur qualité et leur sécurité alimentaire. Avec ce niveau de température, vous pouvez être certain que vos produits restent parfaitement surgelés pendant de longues périodes.

Conception en acier inoxydable de haute qualité

L'armoire est fabriquée en acier galvanisé, un matériau robuste et durable, particulièrement adapté aux environnements de cuisine professionnelle. Matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion, sa facilité d'entretien, et sa capacité à maintenir des conditions hygiéniques idéales. L'extérieur de l'armoire offre une apparence professionnelle et moderne, tandis que l'intérieur est conçu pour faciliter le nettoyage.

Classe énergétique B

L'efficacité énergétique est un facteur important pour les équipements de cuisine, et cette armoire réfrigérée négative est classée classe énergétique B, ce qui vous permet de réduire vos coûts d'exploitation tout en contribuant à la protection de l'environnement. Cela garantit également une consommation d’énergie modérée, essentielle pour les établissements avec une utilisation quotidienne intensive.

Fonctionnalités professionnelles avancées

Cette armoire négative intègre plusieurs fonctionnalités essentielles pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel. Elle dispose de la fonction Fast Freeze, permettant une congélation rapide afin de stabiliser plus rapidement les aliments. Son contrôle électronique avec affichage digital assure un réglage précis des paramètres de fonctionnement. Enfin, la présence d’une serrure de porte permet de sécuriser efficacement les denrées stockées.

Performance énergétique

Classée énergie B, cette armoire réfrigérée négative assure une consommation énergétique maîtrisée, parfaitement adaptée aux environnements professionnels à forte utilisation. Elle affiche une consommation annuelle de 1252 kWh/an et une puissance de 465 W, offrant ainsi un équilibre optimal entre performance de congélation et efficacité énergétique.