L’accessoire indispensable pour toutes les cuisines professionnelles

Le bac inox GN 1/1 x 100 mm est un standard incontournable dans le milieu de la restauration. Compatible avec l'ensemble des équipements professionnels (tables réfrigérées, bains-marie, fours, chariots, étuves...), ce bac gastro est conçu pour répondre aux exigences d’hygiène, de durabilité et de polyvalence des cuisines collectives, restaurants, hôtels, traiteurs ou cafétérias.

Format GN 1/1 - Une compatibilité universelle

Avec des dimensions standardisées de 530 x 325 mm, ce bac gastronorme au format GN 1/1 est compatible avec la grande majorité des appareils de cuisson et de stockage. Sa hauteur de 100 mm est idéale pour le stockage ou la préparation de quantités importantes de plats, sauces, garnitures ou ingrédients.

Acier inoxydable de qualité professionnelle

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce bac GN 1/1 est résistant à la corrosion, aux chocs, aux variations de température et aux produits d’entretien. Il peut être utilisé aussi bien en cuisson, en stockage réfrigéré, au bain-marie ou même au congélateur. Sa surface lisse facilite un nettoyage rapide et conforme aux normes d’hygiène alimentaire.

Polyvalence et gain de temps au quotidien

Ce bac inox est empilable pour un gain de place lors du stockage, et il est compatible lave-vaisselle. Sa hauteur de 100 mm permet une excellente capacité tout en assurant une manipulation facile, que ce soit pour la mise en place, le dressage ou la remise en température.