Un appareil polyvalent pour une chauffe homogène des saucisses

Le bain-marie à eau chauffe-saucisse est une solution idéale pour les professionnels de la restauration rapide, les traiteurs et les cantines qui cherchent à maintenir des saucisses et autres préparations à une température optimale. Grâce à son design ergonomique et ses fonctionnalités avancées, cet appareil assure une chauffe homogène tout en préservant la saveur et la texture des aliments.

Construction robuste en acier inoxydable

Fabriqué en acier inoxydable, ce bain-marie garantit une excellente durabilité et une hygiène irréprochable. Le matériau résistant à la corrosion permet une utilisation intensive dans les environnements professionnels exigeants. Sa cuve amovible de format GN 1/2 avec une profondeur de 150 mm est parfaitement adaptée pour accueillir un grand nombre de saucisses ou d'autres aliments, tout en étant facile à nettoyer.

Chauffe précise et réglable pour des résultats parfaits

Équipé d’un thermostat de régulation, ce bain-marie permet un réglage précis de la température entre 40°C et 95°C. Cette plage de température convient parfaitement à la cuisson douce ou au maintien au chaud de saucisses, permettant de répondre à différents besoins culinaires. Le thermostat de sécurité intégré protège contre les surchauffes, assurant une utilisation fiable et sécurisée.

Facilité d’utilisation et entretien simplifié

Le bain-marie est doté d’une vanne de vidange pratique, qui facilite la gestion de l’eau après utilisation, réduisant le temps et l'effort nécessaires pour l’entretien. Le bouton ON/OFF est intuitif, offrant un contrôle simple et efficace de l’appareil. Sa conception compacte et ses pieds antidérapants garantissent une stabilité parfaite sur le plan de travail.

Un allié indispensable pour les professionnels

Que vous soyez restaurateur, traiteur ou gestionnaire de cantine, ce bain-marie chauffe-saucisse est conçu pour répondre aux besoins des professionnels exigeants. Sa capacité GN 1/2 et sa puissance de 1 000 W permettent de chauffer rapidement et uniformément, tout en maintenant une efficacité énergétique remarquable. Il est idéal pour préparer et servir des saucisses de manière rapide et hygiénique.

Compact et performant

Malgré ses dimensions compactes (L 345 x P 325 x H 300 mm), ce bain-marie offre une performance exceptionnelle. Son design compact s’intègre facilement dans les espaces restreints, ce qui en fait un choix parfait pour les petites cuisines ou les environnements de restauration à forte fréquentation.