Un outil essentiel pour les services professionnels intensifs

Le chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 est une solution idéale pour les professionnels de la restauration qui nécessitent une grande capacité de maintien au chaud. Avec trois cuves GN 1/1 indépendantes, il permet de maintenir différents plats à des températures précises et homogènes. Que ce soit pour des sauces, des soupes ou des plats mijotés, ce chariot garantit une présentation impeccable et une satisfaction client optimale.

Une conception robuste et durable

Fabriqué en acier inoxydable 18/10, ce bain-marie est conçu pour résister à une utilisation intensive. Son matériau de haute qualité assure une grande robustesse, une résistance accrue à la corrosion et une facilité d'entretien, répondant aux normes strictes des cuisines professionnelles. Les cuves embouties avec un bac à double paroi offrent une isolation thermique performante, réduisant les pertes d’énergie.

Chauffe indépendante et contrôle précis

Chaque cuve est dotée d’un thermostat individuel réglable de 0°C à 90°C, permettant un contrôle précis de la température pour s’adapter aux besoins spécifiques de vos plats. Le thermostat de sécurité intégré protège contre la surchauffe, garantissant un usage sûr en toutes circonstances. Les interrupteurs ON/OFF avec veilleuse et voyants de chauffe permettent une gestion facile et intuitive des cuves, améliorant l'efficacité opérationnelle.

Mobilité et ergonomie pensées pour les professionnels

Le chariot bain-marie est équipé de quatre roues pivotantes, dont deux avec frein côté utilisateur, offrant une mobilité totale et une fixation sécurisée à l’endroit souhaité. Les robinets de vidange individuels pour chaque cuve simplifient l’entretien, permettant une vidange rapide et pratique après utilisation. Idéal pour les environnements à fort débit, ce chariot s’adapte parfaitement à une utilisation en cuisine ou en salle.

Un outil polyvalent et fonctionnel

Sa capacité exceptionnelle et son design ergonomique en font un équipement essentiel pour les buffets, traiteurs et établissements de restauration rapide. Chaque détail, du câble d’alimentation sécurisé aux cuves indépendantes, a été pensé pour offrir une expérience utilisateur fluide et une performance optimale, jour après jour.