Une Conception Robuste en Acier Inoxydable

La plaque buffet réfrigérée eutectique GN 1/1 est un outil indispensable pour les buffets professionnels, les réceptions et les événements. Fabriquée en acier inoxydable, elle combine durabilité, robustesse et une finition élégante, idéale pour une utilisation dans les environnements les plus exigeants. Sa conception résistante assure une longue durée de vie, même avec une utilisation intensive.

Maintien au Froid jusqu’à 6 Heures

Grâce à son système réfrigéré eutectique, cette plaque est capable de maintenir vos aliments frais pendant une durée allant jusqu’à 6 heures. Ce maintien au froid prolongé est parfait pour les buffets où la fraîcheur des produits est essentielle, tels que les fruits, les desserts ou les plats froids. Ce système sans électricité permet également une grande flexibilité dans l’agencement des buffets.

Format GN 1/1 pour une Compatibilité Maximale

Conçue au format GN 1/1, cette plaque réfrigérée s’adapte parfaitement aux équipements standards des buffets et cuisines professionnelles. Ses dimensions de 530 x 325 mm permettent une intégration facile dans vos présentoirs ou supports existants, offrant une solution pratique et polyvalente.

Stabilité et Sécurité avec Pieds en Caoutchouc

Les pieds en caoutchouc antidérapants assurent une stabilité parfaite, même sur des surfaces glissantes. Cette caractéristique garantit une sécurité optimale pour vos présentations alimentaires, tout en protégeant les surfaces de travail ou les tables des rayures.

Compacte et Facile à Manipuler

Avec une hauteur de seulement 46 mm et un poids de 4,40 kg, cette plaque réfrigérée est légère et facile à manipuler. Elle peut être transportée et installée rapidement, permettant une préparation efficace de vos buffets ou événements. Son design compact en fait un choix idéal pour les espaces restreints.

Une Solution Polyvalente pour les Buffets Professionnels

Que ce soit pour des brunchs, des buffets de petit-déjeuner ou des réceptions, cette plaque buffet réfrigérée eutectique GN 1/1 garantit une présentation élégante et un maintien optimal de la fraîcheur des aliments. Sa conception robuste et son format pratique en font un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration.