Cellule de Refroidissement Professionnelle 10 Niveaux - Puissance 2150W

Cette cellule de refroidissement 10 niveaux est un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles souhaitant refroidir rapidement de grandes quantités d’aliments. Conçue en acier inoxydable, elle allie robustesse, performance et facilité d’entretien, répondant aux exigences des environnements de restauration intensifs tels que les restaurants, les hôtels, et les cantines.

Construction Durable en Acier Inoxydable

Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette cellule de refroidissement est résistante à la corrosion et aux conditions d’utilisation intensive. Elle assure une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements les plus exigeants, et offre une surface lisse et facile à nettoyer pour garantir une hygiène irréprochable.

Refroidissement Efficace et Uniforme

Dotée d’une puissance de 2150W et d’un système de ventilation interne puissant, cette cellule de refroidissement assure une répartition homogène de la température sur chaque niveau. Elle permet de réduire rapidement la température des aliments, limitant la prolifération des bactéries et assurant la sécurité alimentaire.

Panneau de Contrôle Numérique Pratique

Équipée d'un panneau de contrôle numérique intuitif, cette cellule vous permet d'ajuster facilement la température de refroidissement et de contrôler les cycles de manière précise. Ce système facilite la gestion des aliments et garantit un refroidissement adapté à chaque type de plat ou d’ingrédient.

Capacité Optimisée pour les Grandes Cuisines

Avec ses 10 niveaux, cette cellule de refroidissement est conçue pour accueillir plusieurs plateaux ou bacs GN simultanément, maximisant ainsi le rendement et l’efficacité des opérations en cuisine. Elle offre une solution idéale pour les cuisines à haute production, permettant un refroidissement rapide de plusieurs plats en une seule fois.