Une Solution Professionnelle pour Assaisonner et Maintenir Vos Aliments à Température Idéale

Conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration rapide et des métiers de bouche, le poste de salage à poser infrarouge est un équipement polyvalent et performant. Fabriqué en acier inoxydable, il offre une durabilité exceptionnelle, une facilité d'entretien et une hygiène optimale, parfaitement adaptées aux environnements professionnels.

Équipé de trois ampoules chauffantes Philips, ce poste de salage utilise la technologie infrarouge pour maintenir vos aliments à une température idéale tout en facilitant l'assaisonnement. La grille de 9 rangs, associée à un bac de récupération des graisses, garantit un fonctionnement propre et organisé, idéal pour les cuisines à forte activité.

Performance et praticité

Avec une puissance de 750 W, cet appareil assure une diffusion de chaleur uniforme grâce à ses ampoules infrarouges, préservant la fraîcheur et la qualité de vos aliments pendant leur assaisonnement. Le bouton On/Off intuitif facilite le contrôle de l’appareil, tandis que les grilles et vitres interchangeables à droite ou à gauche augmentent la flexibilité d’utilisation.

La grille de 9 rangs offre une surface de travail spacieuse pour accueillir des aliments variés, tandis que le bac de récupération des graisses, avec ses dimensions généreuses de 615 x 315 x 130 mm, simplifie le nettoyage en collectant efficacement les résidus. Une salière incluse complète ce poste, vous permettant de procéder immédiatement à l'assaisonnement de vos préparations.

Design ergonomique et hygiénique

Le poste de salage est conçu pour optimiser votre espace de travail grâce à ses dimensions compactes de 700 x 600 x 800 mm. Son design ergonomique garantit un accès facile aux aliments, réduisant les efforts des opérateurs lors du salage et du maintien des plats à température.

Fabriqué en acier inoxydable, ce poste est non seulement robuste mais aussi facile à nettoyer, garantissant une hygiène irréprochable. Avec un poids de 31,5 kg, il reste stable pendant son utilisation, tout en étant assez léger pour être repositionné si nécessaire.

Un choix idéal pour les professionnels

Parfait pour les restaurants, les fast-foods et les traiteurs, ce poste de salage combine efficacité, praticité et robustesse. Il permet d’assaisonner vos aliments avec précision tout en maintenant leur température idéale, assurant ainsi une satisfaction maximale pour vos clients.