Polyvalence et Efficacité pour les Professionnels de la Restauration

Le poste de salage chauffe sauce 600 est une solution complète et innovante pour les cuisines professionnelles. Fabriqué en acier inoxydable, il offre une robustesse et une hygiène optimales, idéales pour répondre aux exigences des environnements de restauration rapides et intensifs. Ce poste combine plusieurs fonctionnalités essentielles pour maintenir vos aliments et vos sauces à température tout en optimisant votre espace de travail.

Avec trois ampoules chauffantes Philips et une résistance sous le bac de salage, ce poste garantit une diffusion uniforme de la chaleur. Le thermostat réglable de 50°C à 90°C permet un contrôle précis pour s'adapter à divers types de plats. Les trois chauffe-sauces intégrés, chacun équipé de son propre thermostat réglable et d’un bouton ON/OFF, assurent une gestion indépendante de chaque sauce pour une flexibilité maximale.

Performance et polyvalence

Ce poste de salage est équipé d’une grille de 2 rangs, parfaite pour organiser vos aliments de manière pratique, et d’une vitre interchangeable, qui offre une grande flexibilité dans l’agencement de votre espace de travail. Le bac de récupération des graisses, d’une capacité généreuse de 535 x 630 x 150 mm, facilite le nettoyage en recueillant efficacement les résidus alimentaires.

Les trois chauffe-sauces intégrés vous permettent de maintenir vos sauces à une température idéale pour un service rapide et efficace. Chaque chauffe-sauce est indépendant, ce qui permet de gérer plusieurs types de sauces simultanément sans compromettre leur qualité.

Design ergonomique et pratique

Le placard de rangement intégré optimise l’espace de stockage, permettant de garder vos ustensiles et ingrédients à portée de main. Avec des dimensions compactes de 600 x 725 x 1 600 mm, ce poste s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles tout en offrant une grande capacité de travail.

Fabriqué en acier inoxydable, cet équipement est conçu pour résister à une utilisation intensive et aux températures élevées. Son poids de 70 kg garantit une stabilité parfaite, même dans les environnements les plus actifs. Deux salières incluses viennent compléter ce poste pour une fonctionnalité immédiate.

Un outil indispensable pour les professionnels

Que vous soyez restaurateur, traiteur ou exploitant d’un fast-food, le poste de salage chauffe sauce 600 est un choix judicieux pour améliorer vos performances en cuisine. Avec ses multiples fonctionnalités et son design optimisé, il simplifie les processus, réduit les temps d’attente et garantit une satisfaction client maximale.